Panama torta
…főzőcsoki 0,5 vaj Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Óvatossan hozzá keverem a tojássárgát utána a diót,2 dkg kakaót, prézlit, sütőport és a lisztet. Ki vajazott torta sütőbe…
Csupa csoki torta stahl
Ütős csokitorta
…átmérőjű tortaformát, aztán sütőpapírt illesztünk az aljába, és a sütőpapírt megkenjük margarinnal. Ezután ahelyett, hogy kiliszteznénk a formát, vékonyan beszórjuk teaszűrőn átszitált, csomómentes kakaóporral, hogy ezzel is erősítsük a torta…
Mákos-sárgabarackos torta
…sütőmargarint felolvasztjuk, de ne legyen forró, és a tésztához csurgatjuk. Egy 23 centi átmérőjű tortaformát sütőpapírra teszünk, 3 centivel szélesebb körben, mint a forma átmérője, körbevágjuk, majd a tortakarika oldalára…
Gyümölcsös-pudingos torta
…a torta sül, elkészítjük a pudingot. Ha a pudingport elkevertük a tejjel, ráöntjük a közben megsült tortatésztára. Amikor a puding megdermedt a tésztán, gyümölcsszeletekkel díszítjük. Tálaláskor tejszínhabot nyomhatunk rá. Tippek…
Ünnepi diótorta
…bekenjük. A marcipánmasszát porcukros gyúródeszkán a torta tetejének megfelelő nagyságban kör alakúra nyújtjuk. A tortára helyezzük. A torta oldalát mandulaforgácsokkal díszítjük, a tetejére pedig elhelyezzük a cukorrózsákat, amiket tojásfehérjével rögzítünk….
Zabpehely torta
…szép aranybarna lesz. Esetleg tűpróbát is csinálhatunk, ha már nem ragad a pálcára, megsült a torta. A tortát sütés után pihentetjük, hagyjuk kicsit kihűlni, végül meghintjük porcukorral, és kevés zabpehellyel…
Kókuszos torta
…a kókuszos krémet kenjük, a másodikra a csokis krémet. A maradék krémmel kívülről bekenjük a tortát. A torta tetejét olvasztott csokoládéval áthúzzuk, és rácsozzuk. Oldalát csokidarabokkal, vagy kókuszreszelékkel panírozzuk be….
Jókai torta
…csokis krémet, majd a vékony lapot rakjuk rá, és erre pedig a narancsos krémet kenjük. A tortát hűtőben hűtjük, amíg elkészítjük a mázat. Máz elkészítése: 0,05 kg cukrot világosbarnára pirítunk,…
Túrókrémes máktorta almával
…a maradék citormlével, a reszelt citromhéjjal és a maradék cukorral simára kikeverjük. A torta köré karimát pattintunk. A túrókrémet a torta tetejére simítjuk, és ráhalmozzuk az almakompótot. Tetszés szerint citromfűvel…
Babapiskótás, epres tiramisu torta
…és a torta tetejét kirakjuk vele. 2 dkg csokit finomra reszelünk, a többiből forgácsokat faragunk. A süti tetejét ezekkel díszítjük, végül megszórjuk a kakaóporral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák babapiskótás…