Epres spiráltorta

…sütőport, és a sütőporos lisztet fakanál segítségével óvatosan beleforgatjuk a cukros tojáshabba. Ezután gyengéden belekeverjük az olajat is, majd a piskótamasszát széles pengéjű késsel egyenletesen elsimítjuk 1 cm vastagságban a…

Olga almás

…megsütjük. Ha kész, kiborítjuk, és lehúzzuk róla az alufóliát. A vajat v. margarint vagy sütőmargarint kikeverjük a porcukorral, és megfőzzük a pudingot. Langyosan összekeverjük a cukros vajjal v. margarinnal vagy…

Görög kalács (cureki)

…20 dkg porcukor 1,5 dl tej 1 tojássárgája díszítőcukor Elkészítés A fahéjat felrakjuk annyi vízben forralni, amennyi épp ellepi, majd lefedve 10 percig állni hagyjuk. Az élesztőt kevés, langyos, cukros

Feketeerdő torta

…díszítjük. A hűtőben kb. 1-1,5 órát szilárdulni hagyjuk . Nagyon finom! A tortalaphoz van egy jól bevált receptem: a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipet sóval habbá verjük, majd felhasználásig hűtőbe…

Fonott kalács

…Elkészítés Az élesztőt a cukros meleg tejben felfuttatjuk. A lisztbe beleütjük a tojást, beletesszük a sót és felváltva a tejes élesztőt és étolajjal hólyagosra dolgozzuk. 6 cipót formálunk belőle és…

Sajtos rudacskák

Hozzávalók: 50dkg finomliszt,25dkg sertészsír,1-1,5 e.k. só,1dl cukros tejben fefuttatott 3dkg élesztő,1 tojás,1-2 e.k. tejföl,15dkg trappistasajt.A tetejére 1tojássárga-lekenéshez-,és kb.5-8dkg reszelt trappistasajt. Elkészítés: A lényeg az,hogy minden szobahőmérsékletű legyen.A liszthez hozzáadjuk a…

Jäger-tortaszeletek

…villára tűzve cukros csokoládémázba mártjuk. A máz szárítása előtt hosszú szeletekre vágott, gyengén pörkölt mandulával tetejét s oldalát megtűzdeljük. A receptet beküldte: trysh Hasonló kategóriák nyers dió szárítása sütőben friss…

Fahéjas golyók

…és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük őket.A golyók tetejét megkenjük a félretett tojásfehérje-cukros habbal és mindegyik tetejére egy-egy egész mogyorót teszünk.125 fokos sütőben 25-30 percig sütjük őket. A receptet beküldte: jeryka…

Almás sajtleves

…almakockákat kevés cukros vízben pár percig főzzük, és a levesbe tesszük. Levesbetétnek zsemlekockát pirítunk hozzá, és a levest máris tálaljuk. A tetejére finomra vágott petrezselymet szórunk. Megjegyzés: A receptet Heli77…

Gyümölcsalagút

…a liszttel összekeverem, hozzáadom a cukros-kávés masszához. A tojásfehérjét kemény habbá verem, majd két részletben, óvatosan belekeverem a masszába. Vékonyan és egyenletesen tepsibe öntöm, és előmelegített 220 fokos sütőben (gázsütő…