…tojásfehérje 10 deka porcukor 18 deka darált dió 18 deka reszelt étcsoki Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint a liszttel elmorzsoljuk, és gyorsan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Letakarva fél órára hűtőbe…

…kikavarjuk. Tejjel és a liszttel összegyúrjuk, és három részre osztjuk. Kinyújtjuk, és az egyes lapokat külön-külön sütjük. A krémhez a tojások sárgáját, a cukrot, a darált diót és a citromlevet…

…mokkáskanál sütőpor Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Keverjük össze a lisztet a cukorral, a sütőporral és a fahéjjal. Aprítsuk finomra a diót, és keverjük össze a mazsolával. Verjük…

…tejföl baracklekvár Elkészítés A tojássárgát az 5 dkg cukorral és a tejföllel elkeverjük. A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük, majd az egészet összedolgozzuk. A diót a 20 dkg cukorral…

…kisütőmargarinozunk és kilisztezünk. A diót mozsárban durvára törjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, és robotgépben összekeverjük. Az előre feldarabolt vajat vagy sütőmargarint hozzáadagoljuk a diós liszthez, majd jön a 2…

…g kristálycukor 175 g vaj vagy sütőmargarin 2 tojás (lazán felverve) kevés sárgabarackdzsem Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 140 C-ra légkeveréses üzemmódban. Egy kerek, kapcsos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk….

…baracklekvárt, és megint jöhet 1 adag réteslap-morzsalék. Ezután beleszórjuk a tepsibe a mákos tölteléket, és ráhintünk 1 adag réteslap-morzsalékot. Ezt megszórjuk zsemlemorzsával, aztán belekanalazzuk a tepsibe az almás tölteléket, és…

…tészta és a reszelt alma. Borítsd be az utolsó lappal, szurkáld meg villával, és kend be felvert tojással. Told a tepsit előmelegített sütőbe és 170 fokon 60-65 perc alatt süsd…

…Az egyik részét perecnek, a másik részét kerek formára szaggatjuk. A perecet tojással megkenve diós cukorba mártjuk, majd sütés után baracklekvárral egy perecet és egy kereket összetapasztunk. gyermekkel is készíthető…