…megmossuk és lecsepegtetjük. A fokhagymát meghámozzuk. 2. Felforralunk 4 liter vizet, hozzáadunk 1 evőkanál sót, beledobjuk a spenótot, és lassú forralással 3-4 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, kissé lecsepegtetjük,…
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás 25 dkg cukor 3 evőkanál hideg méz 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg apróra vágott dió A krémhez: 4 dl tej 3 evőkanál…
…eper 2 dl tej 2 cs hidegen készíthető vaníliás pudingpor 2,5 dl tej a pudinghoz 2 dl tejszín 1 cs vaníliás cukor 1 cs habfixáló Elkészítés Olvasszuk fel a mélyhűtött…
…cukor 2 tojássárgája 1-2 ek. hideg víz Elkészítés A diót megdarálom, a szárazanyagokat összekeverem, majd a feldarabolt hideg vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolom. Amikor már homogén morzsám van, akkor hozzáadom a…
…csokoládé Ezenkívül kész ostyalap Elkészítés A habhoz a tejet és a cukrot felforraljuk, majd hideg helyre tesszük hűlni. 12 kanál vízben áztatjuk a zselatint, és a meleg, tejes, cukros masszához…
…hideg víz 0,5 dl citromlé 18 dkg kristálycukor 1 db vanillincukor 1 kg túró fél citrom reszelt héja 1/2 l tejszín (legjobb a növényi) Elkészítés: A sütőporral kevert lisztet és…
…gyúródeszkára szitáljuk, hogy levegősebb legyen, mert így könnyebben tudunk vele dolgozni. Rászórjuk a kókuszreszeléket, hozzáadjuk a 10 dkg cukrot, a sót, a tojássárgákat, és rámorzsoljuk a hideg vajat. Az összetevőkből…
…kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk….
…kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a hideg tejes masszával összedolgozzuk….
…A szeletekre vágott sütit a félretett szőlőszemekkel díszítjük. A zseléport 2 evőkanál cukorral, az almalével és 1,25 dl hideg vízzel eldolgozzuk, kevergetve felforraljuk. Kb. 1 perc után a szőlőre kanalazzuk….