Karamellás szelet
…dkg kristálycukor 20 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez 2 dl víz 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál finomliszt 4 db tojássárgája 25 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére 1 tortabevonó…
Hozzávalók 50 db babapiskóta 4 dl kávé rum 50 dkg mascarpone 4 db tojás 4 csomag vaníliás cukor 4 ek kristálycukor kakaópor
Sakktábla karamellás töltelékkel
…forró víz 6,5 g sütőpor 1 cs vaníliás cukor 80 g liszt 52 g kristálycukor 4 tojás Sárga tészta 60 ml forró víz 6,5 g sütőpor 1 csomag vaníliás cukor…
Mókás gyümölcstorta
…szőlő 1 kis fürt fekete szőlő Krémhez 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál kristálycukor 4 dl tej Piskótához 4 evőkanál liszt 4 evőkanál kristálycukor 4 tojás Elkészítés A piskóta hozzávalóiból…
Aszaltgyümölcsös kalácspuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc A tojáshabhoz 4 db tojásfehérje 150 g kristálycukor A pudinghoz 1 db körte 1 db alma 100 g aszalt eper…
Húsvéti torta II.
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 24 dkg vaníliás kristálycukor 20 dkg liszt A krémhez: 2,5 dl tej 2 dkg liszt 15 dkg vaníliás kristálycukor 5 dkg fahéjas kristálycukor 20 dkg…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:65-70 perc Tortához 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé)…
Meggytorta
…liszt 80 g kristálycukor 4 db tojás Elkészítés A tojások sárgáját 20 gr kristálycukorral és a citromhéjjal habosra keverjük, majd a fehérjéket a 60 gr kristálycukorral kemény habbá verjük. A…
Baklava
Hozzávalók: 225dkg sózatlan olvasztott vaj 400gramm pörkölt,darált mandula 1 1/2 teákanál fahéj 1/2 bögre kristálycukor 700gramm réteslap A sziruphoz: 3 bögre Kristálycukor 1 1/2 bögre víz 1 rúd fahéj 1…
Kókuszos szelet
…tojássárgája 20 dkg. kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. főzős, vanília ízű pudingpor 3 dl. tej 25 dkg. margarin Fehér tésztához 5 tojásfehérje 15 dkg. kristálycukor 15 dkg. kókuszreszelék…
Szilvás kocka krémmel borítva
Hozzávalók: 1 kg szilva 3 dkg sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj A piskótatésztához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 1 kiskanál cukrozatlan…