…kicsit kiolajozott tepsiben a már elÅ‘re megsütögetett csirkemelleket egymás mellé fektetem, szétosztom rajtuk a zöldségkeveréket. A mártáshoz egy lábosban megolvasztom a margarint, beleszórom a lisztet, ha jól elkevertem, picit pirítom…
…sütéshez vékonyan kiolajozunk egy kb. 30×20 cm-es tepsit, és bÅ‘rös oldalukkal felfelé beletesszük egymás mellé a bepácolt csirkemelleket. A tepsit letakarjuk alufóliával, és a csirkét 25-30 perc alatt megsütjük. Az…
…szalonnám van, már az elején berakom a bab mellé. Amikor a bab megpuhult, ízesítem cukorral, ecettel, és óvatosam hozzákeverem a tejfölt és a tejet. Megjegyzés: Nagyon ízletes, egyszerű szabolcsi leves….
…a tejjel meg a tojásos masszával simára dolgozzuk. Egy tepsit kivajazunk, és a keveréket belesimítjuk. A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, szorosan egymás mellé, a tészta tetejére rakjuk. A barnacukorral megszórjuk,…
…italok mellé szolgálják fel. A tapas rendkívül sokféle, tulajdonképpen bármibÅ‘l lehet tapas, amit kis adagokra fel lehet osztani: apró szendvics, kolbászkák, sonka stb. Az itt élÅ‘k gyakran beülnek kedvenc bárjukba,…
…3, kb egyforma vastagságú lapra vágjuk. A legalsó lapot megkenjük lekvárral. Rárakjuk a következÅ‘ lapot. Annak tetejére állítgatjuk az epreket egymás mellé. Ha ez kész borítsuk be tejszínhabbal. A legfelsÅ‘…
…Elkészítés: A besózott csirkehúst kizsírozott tűzálló tálba egymás mellé fektejük, közé szeleteljük az almát, a sárgarépát, és a tetejére elmorzsolunk 5 dkg margarint. A tál tetejét alufóliával légmentesen lezárjuk, és…
…ételízesítÅ‘ 3 teáskanál pirosarany só bors Elkészítés: A csirkét berakjuk tepsibe szépen egymás mellé (egymásra ne rakjuk). A többi hozzávalót tálban összekeverjük, és a csirkére öntjük. 180 fokon 30 percig…
…Másnap leszűrjük a szóját, és a hagymás-gyömbéres halat a bambuszgÅ‘zölÅ‘be tesszük. Forró gÅ‘z fölött 5-7 percig pároljuk. Közben a leszűrt szójaszószt felforraljuk. Rizzsel tálaljuk a halat, a szójaszószt mellé kínáljuk….
…miután a tojást is hozzáadtam, hagyom, hogy egy kis lepény képzÅ‘djön. Már csak ki kell csúsztatni egy tányérra, és már ehetünk is! :-) A Gazdag rántotta mellé lehet fogyasztani görög…