Egérke

…a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott kanállal, a tésztából gömböket szaggatunk. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjjas porcukorral meghintve tálaljuk. Az egyik nagy kedvence a családnak!…

Szalagos fánk

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:– 50 dkg liszt 2 dl tej 4 dkg élesztő 5 dkg porcukor 6 dkg olvasztott vaj 5 db tojássárgája 2 evk…

Egérke

…galuskás tésztát kapunk, vagy kézzel is össze lehet gyurkálni, kis darabok mindenképpen maradni fognak benne, de ez nem baj. Végül nagyon forró, bő olajba szaggatjuk egy evőkanál segítségével, és addig…

Rántott szójaszelet

…Most magukba szívják a fűszeres lét. Nyomkodd le a szójaszeleteket a forró vízbe! 10 perc főzés után szűrd le egy tésztaszűrőbe, és tedd szellős helyre hűlni. (Közben megcsinálhatod a salátát.)…

Sörös-rozmaringos csirkecomb almaágyon

…megfuttatom az olajon (így kiadja az ízét), majd ugyanebbe az olajba teszem a húst. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: kludd74 Hasonló kategóriák alsó csirkecombból készült ételek csirkecomb sütése…

Egérke

tészta), egyenként dolgozzuk el benne a tojásokat. Megforrósítjuk az olajat, és az olajba mártogatott evőkanállal a tésztából gömböket szaggatunk bele. Ropogós pirosra sütjük, és kakaós, vagy fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk….

Rántott tofu barna rizzsel

…annyi lisztet adok, hogy nagyon sürü pépet kapjak (szinte már ne tudd keverni). Annyi tejföllel lazitom, hogy egy sürü palacsinta tészta-szerüt kapjak. Hozzáadom a sót és a finomra reszelt sajtot….

Bazsalikomos olaj

…helyen 2-3 hétig érleljük. Tanácsok: Tehetünk hozzá 2 gerezd fokhagymát is. A felhasználás során figyeljünk arra, hogy a kilógó növényrészeket dugjuk az olajba. Ha kevés az olaj, szűrjük le és…

Fettuchini (magyar módra)

…sor tésztát (lehetőleg hézagmentesen) Erre vékony csikokba ketchupot teszek, majd egy kis reszelt sajtot is, majd a tarjás gomba felét. Itt vigyázok arra, hogy lé ne nagyon keröljön rá. Majd…

Kifordított gombás hús

…gomba, amit kicsit megsózok, mehet bele vágott petrezselyem is. A hússzeleteket FORDÍTOTT sorrendben panírozom! Először morzsában, tojásban, a végén a lisztben. Panírozás után mehet a forró olajba, ahol kisütöm őket….