Részeges meggyleves
Hozzávalók: 700 gr meggy, 150 gr cukor vagy édesítőszer, 2 dl tej, 2 dl tejszín, 50 gr liszt, 6-8 db szegfűszeg, körömnyi fahéj, 1 db citrom, 1 dl savanykás vörösbor,…
MEGGYL
Puncs szelet
…pici tej, ezeket összegyúrjuk és három lapot sütünk belőle. Töltelék: a vastagabb lapot összetörjük, magozott meggyel, kakaóval, rummal, ízlés szerint cukorral, meggylével közepes keménységű tölteléket készítünk. Az alsó lapot megkenjük…
Feketeerdő torta
…fahéjjal. Egy külön tálban kikeverjük a pudingport a meggybefőtt levének negyedével és 3 kanál porcukorral. Miután a meggylé felforrt, a kikevert pudingport belekeverjük. Visszatesszük a tűzhelyre, s addig keverjük, amíg…
Feketeerdő torta
…A formát kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és előmelegített sütőben készre sütjük. Amíg hűl, elkészítjük a meggyes tölteléket: 3 dl meggylé, 1 cs. vanília puding, 6 dkg cukor, ezeket sűrűre…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 üveg meggybefőtt 5 dl növényi tejszín 1 kis üveg rumos meggylekvár Tészta só 2 evők. kakaó 20 dkg liszt 6…
Meggyes kosárka
…behűtött tejszínt és habport a habfixálóval, majd visszateszem a hűtőbe. A pundingot a szokott módon elkészítem, ha vanília ízű, akkor tejjel, ha eperízű akkor meggylével, majd a még folyós pudingból…
Meggytekercs (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg darált keksz meggybefőtt Elkészítés A kekszet összedolgozzuk a hozzávalókkal, meggylével vagy vízzel…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 9 tojásból piskóta 3 ek. kakaó 2 kk. fahéj Krém 1 cs. vanília puding 2,5 dl meggylé 2 kanál cukor 1…
Fahéjas meggyleves
Hozzávalók: 40 dkg meggy fahéj édesítő tabletta tej tejföl 1 ek liszt (tk) Elkészítés: Felteszem a meggyet főni, teszek bele fahéjat meg édesítő tablettát (10-et raktam bele). Amikor felforrott, félrevettem…
Meggytorta
…meggylébe keverjük a zselatinport, és addig melegítjük, amíg áttetsző nem lesz, majd hozzáadjuk a cukrot, és hűtjük. A megtöltött tortára elrendezzük a meggyeket, leöntjük a már majdnem megdermedt zselével. gyermekkel…