Házias almás lepény
…nagybb alma 10 dkg kristálycukor vaníliás cukor fahéj A tetejére 1 tojás Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a felét kisimítva tepsibe helyezzük. Megszórjuk zsemlemorzsával. A tészta másik felét a töltelék…
MILYEN TÉSZTA ILLIK A MARHAFAROK LEVESHEZ
Gombás lasagne
…amiben 3 lasagne lap elfér egymás mellett. Néhány kanál sajtos mártást teszünk az aljára, a tésztát ráfektetjük. Erre paradicsomos-gombás mártást locsolunk, amire sajtos mártás kerül, és megint tészta. Addig folytatjuk…
Baconos tészta
…Megfőzöm a tésztát, egy nagy,s magas falú tepsit kikenem az olajjal, beleszórom a morzsát. A lecsepegtetett tésztát rászedem a morzsára, rá a párizsi, a virsli, a bacon. 20percig sütöm, közben…
Sakk-matt szelet
…ha a teteje világosbarna, és a beleszúrt tűre már nem ragad a tészta. Amíg sül, a barna tésztát a sárgához hasonlóan, a kakaóporral kikeverjük. A megsült sárga tésztát egy gyúródeszkára…
Kéksajtos tészta barnahagymával
…őrölt szerecsendióval ízesítjük (sózni a sajt miatt nem kell). A tésztát, leszűrjük, és a mártáshoz keverjük. Parmezánnal meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Bármilyen tészta jó hozzá, ami eléggé girbe-gurba ahhoz, hogy sok…
Túros rácsos
…A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és a tésztát 25×40 cm nagyságúra nyújtjuk. Tepsibe tesszük és megsütjük. Előzőleg alufóliával borítsuk be a tepsit, így nem ragad le a tészta. Sütési idő: 12…
Kráter szelet
…vizes evőkanállal a pudingot a tepsi szélétől kezdve a tésztára szaggatom, kb. fél evőkanálnyi gombócokban. Lassan sütöm közepes fokozaton, hogy egyenletesen átsüljön a magas falú gáz tepsiben. Tetejére 1 nagy…
Pudingos kosárkák
…tojast, összedolgozzuk. Ha a tészta nem áll össze kellőképpen, adhatunk hozzá egy kevés tejfölt. Hűtőbe tesszük. A pudinghoz felforraljuk a tejet a vaníliával. Egy bögrében összekeverjük a keményítőt a kristálycukorral,…
Kráter szelet
…cukorral. Ezt a megsült tésztára öntjük, majd 1-2 percre még visszatesszük a sütőbe. Tippek Lehet csokoládés pudingból is készíteni, de akkor a tészta sima és nem kakaós. gyermekkel is készíthető…
Paradicsomos szelet
…sütőmargarin 20 dkg porcukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük annyi liszttel, hogy jó puha, piskóta állagú tészta legyen, és magasabb szélű tepsiben megsütjük. Ha kész, vastagságtól függően 2 vagy 3…