Egyszerű mézes süti

…Rama margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A felmelegített mézhez hozzáadjuk a fűszereket és a margarint. Miután lehűlt, belekeverjük a tojásokat, a lisztet, és a szódabikarbónát. 10 órán át hideg helyen…

Datolyával töltött ropogós pite

…2/3-át beleszórjuk egy előzőleg sütőpapírral bélelt levehető aljú piteformába, evőkanál hátlapjával belnyomokodjuk a formába úgy, hogy a sütőforma peremére is jusson tészta. Ráhalmozzuk a tölteléket, melyet széles pengéjű, vízbe mártott…

Bulgur fasírtgolyók

Hozzávalók: 4 személy részére) 25 dkg bulgur 2 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1-2 tk. nyilgyökér por (ez az a fehér por, ami olyan mint az étkezési keményítő,ha nincs akkor…

Beigli

…letakarva újabb fél órán át pihentetjük. Amíg a tészta pihen, elkészítjük a töltelékeket. A tejjel leforrázzuk a mákot, illetve a diót, majd a töltelékekbe belekeverjük a hozzávalókat: a datolyát és…

Ricottakrémes réteskosárka

…a cukorral, vaníliával habosra keverem, hozzáadom a ricottát, belereszelem az alaposan megsikált citrom héját. A fehérjehabot óvatos mozdulatokkal a ricottakrémhez keverem. A gránátalmából kiforgatom a gyönyörű piros magokat, a mandulaszeleteket…

Epres pudingos szelet

…tejjel. A végén még forrón keverjük el benne a vajat vagy sütőmargarint is. Ettől lágyabb, és krémesebb lesz a krém. A kihűlt pudingos krémet kenjük rá a tésztára. A pudingra…

Almás tejbezabi (túróval is finom)

…percre beteszük a mikróba. Lereszeljük az almát és egy jénaiba belesimítjuk fahéjjal megszórjuk. Ráöntjük az édesítővel elkevert tejbezabit, ha szeretitek túrót is lehet a tejbezabira rakni, ekkor pici tejföllel is…

Kókuszos-áfonyás sajttorta

…előmelegítem a sütőt. A krémhez valókat egy nagyobb tálba teszem az áfonya kivételével, és jól összekeverem. Elfelezem. Az egyik felébe belekeverem az áfonyát is. Szépen lilára színezi, ezt a krémet…

Mézes süti

…margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A felmelegített mézhez hozzáadjuk a fűszereket és a margarint. Miután lehűlt, belekeverjük a tojásokat, a lisztet, és a szódabikarbónát. 10 órán át hideg helyen pihentetjük,…

Könnyű epres réteges krém

…kockákra vágom. A tejszínt elektromos habverővel félkemény habbá verem. Hozzáadom a cukrot, a vaníliát, majd a ricottát és a narancslikőrt, az egészet krémmé keverem. Friss kávét főzök, melyet egy tálba…