Csirkemell zöld bundában
Hozzávalók: 4 db csirkemell 5 dkg vaj 2 evőkanál mustár 5 dkg sajt petrezselyem kapor zellerlevél snidling kínai metélőhagyma – ha van (ez fokhagyma ízű) grill fűszerkeverék (vagy só) Elkészítés:…
Palermói bundában sült pulykamell filé
Reszelt almás bundában sült csirkemell
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé(kb 50dkg) 2 alma 1 tojás a panirhoz liszt reszelt gyömbér kakukkfű(ha nincs otthon helyetesítsd mással) só,bors,olaj a sütéshez Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk,s ha kell kicsit klofoljuk,megsózzuk.Megmossuk,meghámozzuk…
Sonkás palacsinta bundában
Hozzávalók: 12-14 enyhén sós palacsinta 25 dkg sonkafelvágott vagy füstölt sonka 25 dkg reszelt sajt 1 egész tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár ízlés szerint só a…
Töltött padlizsán bundában
…pirosra sütjük. Megjegyzés: Nem fog szétesni a padlizsán sütés közben, mert a sajtos massza összeragasztja. Sült burgonya, rizs és majonéz illik hozzá. Finom és kiadós. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Újburgonya bundában
Hozzávalók: 1 tojás 1 dl tej 1 evőkanál resz. vör.hagyma só őrölt börs 1 késhegynyi őrölt szerecsendióvirág 8-10 dkg liszt 1/2 kg apró szemű újburgonya olaj a sütéshez Elkészítés: A…
Szilva bundában
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– érett kemény szilva 2 tojásfehérje 15 dkg sima liszt 1 csipetnyi só 1 kávéskanál olaj 1/4 l fehérbor mandula olaj a kisütéshez…
Karfiol húsos bundában
Hozzávalók: – 50 dkg karfiol – 20 dkg darált hús, vagy konzerv vagdalt hús – 15 dkg liszt – 2 dl tej – 2 evőkanál olaj – 1 tojás –…
Zellerrudak tökmagos bundában
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 2 nagyobb zeller # 1 citrom leve # 10 dkg tökmag # 2 tojás # 2 dl tej # 20-25 dkg Graham- liszt # A…
Banán bundában, Imre gusztusa szerint v2.0
Hozzávalók: személyenként 1-1 érett banán 2-3 felvert tojás és kevés sütőporos liszt a bundához kevés citrom -„- tej -„- akácméz 1-2 evőkanál kakaópor tejszínhab olaj a sütéshez Elkészítés: A banánokat…
Kelkáposzta bundában
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta ételízesítő sajt (füstölt) A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa szezámmag A sütéshez: olaj Elkészítés: Mennyiséget azért nem írtam, mert minden szemre meg ízlésre megy. A kelkáposztát leveleire…