…lassan hozzáadom a tejet,majd hideg vízzel folyamatos keverés közben szaporítom.Ha a krumpli is puha,ezt a rántás-habarást hozzáadom a leveshez,folyamatosan kavargatva közben.Ha kell ,még utánaízesítek delikáttal,és tesek bele egy kis őrölt…
Hozzávalók: 2kg burgonya 1 nagy doboz tejföl 3/4-e 1 tubus majonéz csipetnyi só, bors 1 teáskanálnyi mustár 1 teáskanálnyi citromlé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom,…
…felfogjuk, a krumplit összetörjük. Összegyúrjuk a kovásszal, maradék liszttel, sóval, a krumpli főzővizével, és szükség szerint még annyi langyos vízzel, hogy elég kemény tésztát kapjunk, mert a krumplitól fog még…
Hozzávalók: 50dkg liszt 1kg krumpli 1ek. olaj 1 tojás só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, nagyjából felszeleteljük, sós vizben megfőzzük majd összetörjük vagy átnyomjuk burgonyatörőn. Kihűtjük és hozzáadjuk a lisztet, olajat,…
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 1 kisebb fej vöröshagyma kevés pirospaprika 2 dl tejföl egy evõkanál liszt kevés étolaj néhány babérlevél víz só Elkészítés: Hámozzuk meg a krumplit, vágjuk kockára, mossuk…
Hozzávalók: -50 dkg krumpli -2 dl tejföl, -2-3 gerezd fokhagyma, -só, bors, -kb.20 dkg liszt, -2 tojás, Elkészítés: A krumplit lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán. Hozzákeverjük a tojásokat, tejfölt ,…
…összekeverem. Ugyanezt teszem a burgonyával is. Egy mélyebb jénaiba teszem a krumplikarikák felét, erre jön a hús, majd a maradék krumpli. Ráöntöm a tejszínt, lefedem az edényt, és egy óráig…
…krumpli összekeverése után kis szaggatóval daraboljuk, majd tojássárgájával megkenve, reszelt sajttal megszórva kisütjük. Megjegyzés: Mit ne mondjak, mennyei!!!!! Jó étvágyat hozzá! A cím nem tévesztés, hanem elnevezés! A receptet Török…
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, só, feketebors, majoránna, 4 db virsli. Elkészítés: A meghámozott krumplit kb. 2×2 cm-es kockákra, a sárgarépát…
Hozzávalók: Két nagyobb krumpli 2 kanál búzaliszt, 1 kanál kukoricaliszt Fél csésze mélyhűtött kukorica 1 tejföl só Elkészítés: A krumplit a kislyukú reszelőn lereszelem, hozzákeverem a hozzávalókat, kis olajon, lepényre…