Slambuc

…pirítjuk. Beletesszük a meghámozott, karikára vágott krumplit, felhevítjük, megszórjuk a pirospaprikával, gyorsan elkeverjük, és azonnal felengedjük annyi vízzel, hogy a krumplit épp csak ellepje. Beletesszük a szalonnabőrt, paradicsomot, szükség szerint…

Töltött krumpli tojássárgájával

Hozzávalók: – személyenként 2-3 szem burgonya – margarin/vaj – sajt – amennyi krumpli annyi tojássárgája – só Elkészítés: A krumplikat héjában megfőzöm. Odafigyelek a válogatásnál, hogy egyforma nagyságúakat válasszak, hogy…

Gyümölcs mix

…tesszük egy edénybe és krumpli törövel összetörjük ( aki pépessebben szeretné gyümölcs turmixba is össze lehet keverni) de krumpli törövel egyes gyümölcs darabok egybe maradnak, és ízlésessebben fog kinézni. Majd…

Sajtkrémes krumplileves

…A krumplit meghámozzuk, megmossuk, és vékonyan felszeleteljük. A megtisztított hagymát karikákra vágjuk, a meghámozott fokhagymát fokhagymaprésen áttörjük. Az olívaolajat felhevítjük, és megforgatjuk benne a szeletelt krumplit, a hagymát és a…

Krumplis tarhonya

Hozzávalók: krumpli tarhonya paprika só füstölt szalonna Elkészítés: Készítsünk füstölt szalonna alátéttel egy szabvány krumplipaprikást. Hosszú lére engedjük fel. Amikor a krumpli félig megfőtt, akkor rakjunk bele egy marék tarhonyát….

Zöldséges babgulyás

Hozzávalók: 50 dkg marhalábszár (vagy sertéscomb) 30 dkg tarkabab 1 ujjnyi házi füstölt szalonna 4 nagy sárgarépa 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 fehérrépa 2 kisebb krumpli 1…

Töltött krumpli

Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli 1 doboz tejföl kb. 15 dkg sonka/gépsonka 3 tojás 10 dkg sajt 1 fej lilahagyma só bors petrezselyem Elkészítés: A krumplikat héjukban félkeményre főzzük. A…

Habart krumpli leves

Hozzávalók: az adagok tetszés szerintiek – krumpli – kissebb hagyma – sárgarépa – zöldség – pirospaprika – babérlevél – őrölt bors – tárkony – bazsalikom – borsikafű – liszt –…

Krumplis spenótfőzelék

…rögtön két adagot készítek belőle. A receptet Smire1 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nagymama krumplis pogácsája krumplis siska krumplis bodag recept bodag recept kelt krumplis beles krumplis rétes töltelék krumplis gofri…

Majoránnás marhaszelet

Hozzávalók: 4 szelet felsál vagy fehérpecsenye, ha szárazpácban volt előtte, annál jobb 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 4 szem krumpli 1,5 dl száraz fehérbor Fűszerek: őrölt bors, majoránna…