Vaníliás szelet
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép világosra sütjük Tésztához 30 dkg liszt 7 dkg margarin 1 egész tojás 3 evőkanál cukor fél csomag szalakálé 1,5…
SZÉP Mellek Képek
Rizottóval töltött csirkemell
Hozzávalók: 4 szép csirkemellfilé só, őrőlt bors, szerecsendió 10 dkg vaj 5-5 dkg zöldborsó ceruzabab gomba sárgarépakocka 10 dkg párolt rizs 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A csirkemellfiléket hosszában szúrd fel,…
Borsos-sajtos csirkemell
Hozzávalók: filézett csirkemell bors só tejföl liszt trappista sajt Elkészítés: A csirkemellet kiklopfoljuk szép vékonyra, megsózzuk. A lisztet elkeverjuk a borssal, a hússzeleteket beleforgatjuk. Ezután forró olajban kisütjük a húst,…
Rántott pácolt oldalas
…ezek után már teljesen hagyományos módon bundázzuk. Kedvenc teflonunkban olajat hevítünk, és a szeleteket szép aranyszínűre sütjük. Tálaljuk burgonyapürével, káposztasalátával és egy szép zöldveltelinivel. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Húsvéti sonkás kenyér
…forró sütõben, közepes lángon megsütjük. Ha már majdnem kész, vagyis szép sárgásbarna, tetejére kevés vizet spriccelünk, így szép pirosra, márványosra sül. Körülbelül 50-60 perc alatt elkészül. Nagyon finom, akár szendvicskenyérnek…
Kirsche torta
…szerint édesítjük, végül hozzákeverjük a meggyet, ne felejtsünk el 8 szép szemet félretenni. A hideg tejszíneket külön tálban kemény habbá verjük. Az egyik adaghoz hozzákeverjük óvatosan az 1 ek kakaót….
Tejben párolt csirkemell
…én a lapos, hosszú szeleteket szeretem leginkább -, és egy serpenyőben a vajon szép fehérre sütjük. Ha ezzel megvagyunk, egy tűzálló edénybe egymásra rakjuk a hússzeleteket, mellétesszük a hagymákat, amikbe…
Rántott szárma kelkáposztából
…a töltelékből és becsavarjuk. A kész szármákat hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a tésztát. A tojást jól verjük föl, váltakozva adagoljuk hozzá a lisztet és a tejet, hogy szép sima sűrű…
Marcipánkeksz
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dg marcipán 8 dg porcukor 5 dg darált mandula kevés rum csokoládéöntet szép dióbelek Elkészítés A marcipánt a porcukorral,…
Tallérkák
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:szép világosbarnára 20 dkg puha Rama 30 dkg kristálycukor 1 db tojás narancshéj és a leve 30 dkg finomliszt fél…