Palócleves gazdagon

…étvágyat hozzá! Megjegyzés: Mivel én marhahúsból főzöm, és ragaszkodom a lassú tűzön főzéshez, ezért nem egy kapkodós étel, de aki mondjuk pulykahúsból készíti, az hamar elkészülhet vele. A receptet ZefirAbdElNur…

Oroszkrém torta

…a kemény tojáshabot is. Az alján sütőpapíral kibélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben készre sütjük. (Nekem azért lett ilyen magas a tortám, mert két tortalapot csináltam, mivel nagy tortaformám van!) Krém…

Tepsis toroskáposzta

…lehet szedni a takarást, majd vissza a sütőbe, hogy a kolbászok megpiruljanak. Tálalásnál adjunk mellé kenyeret, hogy a bő szaftot lehessen mivel tunkolni. A tányérra még tehetünk egy kis tejfölt….

Muszfuf

…szoktam használni. Mivel arab országban élek, igy itt másféle kuszkuszt használunk, mint amit Magyarországon lehet kapni, de azért remélem, így is finom lesz. Jó étvágyat! A receptet Hajbea küldte. Köszönjük!…

Oroszkrém torta

…cukrot, a tejet, és csomómentesre keverem. Mivel én zselatin port szoktam használni, így azt is belekeverem a többi hozzávalóba. Gőz felett, vagy nagyon óvatosan alacsony hőmérsékleten, a tűzhelyen sűrű krémet…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…helyére 1-1 dundi habrózsát nyomunk, tálalásig hidegen tartjuk. Mivel az égetett cukor idővel elfolyósodik, a karamellbóbitás fánkocskákat csak közvetlenül fogyasztás előtt ültetjük a habrózsák tetejére. Hasonló kategóriák yhs-ddc_bd update torta…

Görög szirupos diós sütemény

…hozzáadni az egész lisztmennyiséget, ha túl folyós akkor lehet még pici lisztet adagolni (sűrűbb kell legyen mint a sűrű palacsintatészta, de még folyós). Mivel a különféle vidékek, de főleg országok…

Tarkabarka meglepetés süti

…vagy torta, kuglóf formába öntöm és a tetejére belecsurgatom a féladagnyi pudingporos masszát, majd megsütöm. Így a puding színének megfelelő tarkaságú tésztát kapok. A gyerekek nagyon szeretik. Tippek Mivel a…

Tejfölös karfiol leves

…vízzel engedem fel, hogy bőven ellepje a karfiolt, de ha kész lesz a leves, akkor se legyen túl híg, mivel ebbe a levesbe semmilyen tésztabetét nem kell. Így csak a…

Vadas gyorsan „lájtosan”

…öntök hozzá még kis főző levelet -kefirrel, mustárral, pár csep édesitővel felengedem. Tanácsok: gyorsan kész, s mivel csak zöldségből áll nagyon kiméletes. több szószt szoktam csinálni, mert a lányom napokig…