Meggyes lepény habsipkával
…evők. étkezési keményítő 2-3 zacskó habfixáló sütőpapír Elkészítés A meggyet kimagozzuk, 4 tojást szétválasztunk, a fehérjét a hűtőbe tesszük. A vajat vagy sütőmargarint, 25 dkg cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat, meg…
Stahl Judit őszibarack befőtt fehér borral
Mákos kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– esetleg befőtt (szilva, barack) 22 dkg cukor 6 dkg margarin 2 egész tojás 1 cs vaníliás cukor 15 dkg darált mák kevés…
Barackos lepény 2.
…4 tojás 1 evőkanál rum A töltelékhez: 48 db fél barack (befőtt) 48 ép, fél dióbél (kb. 10 dkg) 2 evőkanál porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat megolvasztjuk. A lisztet…
Meggyfelfújt
Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is), 50 dkg túró, 2 db tojás sárgája, 4 db tojás fehérje, 2 evőkanál kanál cukor, 4 evőkanál mazsola 1 vaníliarúd, 1,25 dl…
Édes tükörtojás
…cukor 2 evőkanál citromlé citromhéj csipet só sárgabarack (lehet befőtt is) Elkészítés A Ramát a cukorral habosra kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a többi anyagot. Papírkosárka formába halmokat rakunk, és mindegyik…
Meggyleves habgaluskával
Hozzávalók: 50 dkg magozott megy (befőtt is jó) 8 dl víz fahéj 8 ek cukor 1 kk étkezési keményítő Habgaluskához 2 tojásfehérje 2 ek cukor 1 kk citromlé, pici fahéj…
Kakaós gríztorta
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teáskanál cukrozott kakaó gyümölcs, befőtt, vagy lekvár Elkészítés Vízzel kiöblített…
Elvis-csirke barackos rizzsel
Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé mogyoróvaj banán füstölt sajt bacon rizs barack (befőtt vagy konzerv is jó, sőt jobb, mert annak leve van) olaj só bors Elkészítés: A csirkemelleket először függőlegesen,…
Zúzmara
…tej 2 evőkanál búzadara 1 vaníliás cukor magozott meggy (lehet befőtt is) Elkészítés A 6 tojássárgát a 30 dkg porcukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 6 evőkanál vizet, 25 dkg lisztet, fél…
Mandulahabos torta —tojásfehérjéből
Hozzávalók: 1 db piskóta torta 30 dkg valamilyen gyümölcs,vagy befőtt 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 3 evőkanál lekvár,amilyen tetszik 10 dkg darált mandula/mogyoró,dió is megfelel/ 3 dkg szálasra vágott…