Házi túrós kifli

…felfutott élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a túrótöltelék. A töltelékhez a 25 dkg túrót 12 dkg cukorral, 1 dl tejföllel, 5 dkg mazsolával, 3 dkg…

Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Túrós pite

…kenéséhez porcukor a tetejére Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, majd 2 lapot nyújtani. Közepes tepsit vajazni vagy sütőmargarinozni, bele a tészta egyik fele, majd erre a túrótöltelék. Befedni a másik…

Nyitrai rakott kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrótöltelék 2 tojás keményre vert habja 2 tojássárgája 2 dkg mazsola 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 30…

Kígyórétes

Túrótöltelék: 50 dkg túró áttörve, 2 tojássárgája, 3 dkg vaj, 3 kanál cukor, ha nem elég száraz a túró, akkor 1 kanál dara, és a végén a 2 tojás felvert…