Krumplis ínyenc csemege

…a krumpilhoz. Hozzáadjuk még a borsot, citromlét, garmamasalát, petrezselyemet. Hagyjuk kihűlni, golyókat formálunk, és sárga borsó lisztből készült palacsinta tésztába (kis kurkumával színezve) mártogatjuk és olajban kisütjük. Tanácsok: MACERÁSNAK TŰNIK,…

Májgombóc (levesbetét)

…Vizes kézzel kis gombócokat formálunk,vagy kávéskanállal galuskákat szaggatunk belőle,és a forró levesbe főzzük. Az egyszerű zöldséglevest vagy a leveskockából készült levest ízletesebbé,tartalmasabbá tehetjük vele. Húslevesbe is kiváló levesbetét. Tanácsok: Nagyon…

Sacher torta (egyszerű)

…dkg csokiból készült mázzal bevonjuk. Díszíthetjük egy kis tejszínhabbal is. Tanácsok: Mi van, hogy meztelenül esszük, mert a tésztája így is jó csokis, és nem is túl könnyű étel. Csokitojásból…

Mini amerikaner

…kis halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsibe. 3. A sütőben 200 fokon 15-20 percig sütjük. 4. Miután kihűlt, a sima felét a porcukorral elkevert citromléből készült mázzal kenjük be. Megjegyzés:…

Fagylaltos palacsinta

…fél dl triple sec (gyerekeknek csak aromával készült édességet szabad adni!), 3 dl csokoládéöntet, kevés porcukor. Elkészítés: A narancsot meghámozom és a lecsöpögtetett ananászbefõttel együtt karikákra, majd kis kockákra vágom….

Havas háztető

készült fehér piskótát hosszában 3 részre vágjuk. A barna krémhez valókat összekeverjük és a középső lapra halmozzuk. A fehér krémhez valókat is összekeverjük és a másik 2 lapra egyenletesen elkenjük….

Szedertorta körtével

…főzőlében lehűtjük. A tortalapot két részre vágjuk, 4 evők. körtepárlatból és 8 evők. főzőléből készült keverékkel meglocsoljuk. Az egyik lapot a dzsemmel bekenjük és körteszeleteket teszünk rá. 48 szeletet félreteszünk,…

Raguleves csiperkegombával

…és a lisztből készült habarással. Szórjuk bele a petrezselymet, és szükség szerint sózzuk, borsozzuk meg. Ha újból felforrt a leves, takaréklángon főzzük készre, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz…

Ököruszály leves

…Miután leszedtük a leves zsírját, konyakkal megbolondítjuk (elmaradhat). A főtt vegyes zöldséget a -liszttel, vajjal és tojással készült– vajas galuskával külön kínáljuk a leveshez. Elkészítési idő: 360 perc A receptet…

Tejfölös-mustáros csirkemell

…petrezselyemmel. Ízlés szerint bármilyen körettel tálalható. Megjegyzés: Pulykamájból is készítettem már – természetesen rövidebb idő alatt készült el. Annak is nagy sikere volt. A receptet Ágicamaci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…