Szalagos farsangi fánk

…cm vastagra kinyomkodjuk, kinyújtjuk. 8 cm-es pogácsákat szaggatunk belőle, amit lisztezett tálcára teszünk. A leeső széleket összegyúrjuk, majd nyújtjuk és szaggatjuk. A pogácsák tetejét olajjal megkenjük, hogy ki ne száradjon….

Kvász készítése

Hozzávalók: Attól függ,melyik fajtát készíted. Az elkészítésnél szerepelnek a hozzávalók is. Elkészítés: OROSZ KVÁSZ: Hozzávalók: 1 kg rozskenyér, 20 dkg cukor, 5dkg élesztő, 6 l víz, pár szem mazsola. A…

Fahéjas csiga

Hozzávalók elkészítés:90 – 110 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cokros tej az élesztő felfuttatásához 2 tojássárgája nagy…

Kelkáposztás lángos

Hozzávalók: 1,5 kg liszt 7 dkg élesztő 5 dl víz (az élesztőhoz használt vízzel együtt) 3 db főtt burgonya áttörve só cukor (az élesztő felfuttatásához) 1 kis fej kelkáposzta bors…

Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)

…cm hosszú csíkokra vágjuk. Sós: Az élesztőt 1/2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal, a felfuttatott élesztővel, egy tojássárgájával, 1/2 dl tejjel és a fele sóval összegyúrjuk….

Káposztás kenyérlángos

Hozzávalók: 2 tepsihez: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor az élesztő kelesztéséhez 3 dl kézmeleg víz 1 lapos evőkanál só 2 evőkanál étolaj A feltéthez:…

Pizza diétásan és klasszikusan

…A tejet langyosra melegítem, belemorzsolom az élesztőt, ráöntöm a cukrot, elkeverem. Meleg helyre teszem, hogy az élesztő felfusson. Addig kimérem a lisztet, és a víz kivételével minden hozzávalót egy tálba…

Pizzatészta nagyitól

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 4 dkg élesztő, kb. 2 dl meleg tej és 1 evőkanál cukor az élesztő felfuttatásához, 1,5 dl olaj, plusz meleg tej a dagasztáshoz, só, 2 egész…

Kakaós kuglóf 2

…begyújtani. 2. Az élesztőt, a porcukrot, a tojássárgát, az olvasztott vajat és a langyos tejet egy tálba tesszük. Alaposan elkeverjük, és hagyjuk öt percet pihenni, hogy az élesztő felfusson. 3….

Csokis-kakaós csiga

…csokit csorgatunk a tejejükre. Ha a csoki megszilárdult, meg is porcukrozzuk kicsit. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pestiné Farkas Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Bögrés kakaós csiga élesztő nélkül