Zöldborsós csirkemell
…kb. 2 kiskanál majoránna Elkészítés: A hagymát apró darabokra vágom, kevés olajban megpirítom. A csirkemellfilét eközben csíkokra vágom, sóval és őrölt színes borssal jól megszórom. Ha a hagyma szépen megpuhult,…
a fagyasztott sprotni tisztítása
Gerzemürze
…tálba, a tejfölt a cukorral kikeverjük. A gyümölcsöt a babapiskótára rakjuk, és ráöntjük a cukros tejfölt. A hűtőbe tesszük 1 órára, vagy amíg a fagyasztott gyümölcs fel nem olvad. Mire…
Zöldborsós-gombás krumplifelfújt
…és forró sütőbe tesszük. Addig hagyjuk sülni, míg a tetején a sajt szép piros lesz. Megjegyzés: Fogyaszthatjuk ketchuppal, mert az íze nagyon hasonlít a pizzához. A zöldborsó és a gomba…
Soksajtos-paradicsomos tészta bővített változata
…A csirkehúst később találtam ki, azt holnap ki is próbálom. Próbáljátok ki, isteni kaja! A receptet Laczkó Ágnes küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos káposzta habarva mindmegette marhagulyás mindmegette agonba abalasa…
Spagetti bazsalikomos spenóttal
…amelyet világosra pirítok. Felöntöm a tejjel, és habverővel csomómentesre keverem. Beleteszem a fagyasztott spenótot, kiolvasztom és megfőzöm. Tejszínnel dúsítom, sűrítem. Bazsalikommal, sóval, cukorral ízesítem, és összekeverem a tésztával. Parmezánnal és…
Fincsi halcsi
…nagy méretű alufóliára helyezzük (ha fagyasztott akkor előtte kiolvasztjuk). A pasztát rákenjük. Az alufóliát mind a négy oldalán lezárjuk. Előmelegített sütőben 30perc alatt sütjük. Salátával tálaljuk. Tanácsok: Ha egy picivel…
Brokkolikrémleves
…Az előkészített vagy fagyasztott brokkolit feltesszük főni.Világos,vajas rántással sürítjük,tejet adunk hozzá,sóval,cukorral ízesítjük.Átmixeljük.A tojás sárgáját a tejszínnel elkeverjük,beletesszük a levesbe(hőkiegyenlítéssel). Tanácsok: Apróra vágott pirított kenyérkockával tálaljuk,nagyon laktató!!! A receptet beküldte: denkitti…
Gyümölcsös szivek
…gyümölcs friss citromfű a tálaláshoz Elkészítés: A kihűlt piskótából szív alakú kiszúróval szíveket szaggatunk. A tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliapudinggal, lehúzzuk a…
Hal burgonyabundában
…leveshez, mert nagyon egészséges). Ez a művelet azért fontos, mert ha túl vizes a burgonya, nem tapad a halra, sütéskor leválik róla. A megfűszerezett halat lisztbe hempergetjük, majd a burgonyába…
Zöldborsós pulykaragu párolt rizzsel
…dl vizet öntünk rá, nehogy a paprika megégjen, és lefedve kis lángon 10 perc alatt puhára pároljuk. A lisztet 1 dl vízzel simára keverjük, és a borsós pulykaragu levét ezzel…