a legfinomab kumplis lepeny



Sárgabarackos lepény

…habosra keverjük. Hozzákeverjük a pudingport és a tejfölt. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a masszába forgatjuk. A tésztát a tepsibe simítjuk. A lecsöpögtetett barackokat legyezőszerűen bevagdossuk, elosztjuk a tésztán,…

Krémes lepény

…vaníliás pudingot 32 dkg kristálycukorral, a színtelen zselatinnal, és az 1 l langyos vízzel beáztatunk fél órára, majd gázon felfőzzük. Ha kész, a gázról levesszük, és óvatosan hozzákeverjük a 2…

Sütőtökös-ricottás lepény

…A sütőt előmelegítem 200 fokra. A nyers tököt, a krumplit és a hagymát nagy lyukú reszelőn lereszelem. Adok hozzá fűszereket, a tojást, a ricottát, és elkezdem összedolgozni liszttel és joghurttal….

Sárgabarackos lepény habsüveggel

…10 dkg porcukor 5 dkg őrölt mandula Elkészítés A lisztből, a margarinból, a cukorból, a sóból, és az egész tojásból készítsünk omlós tésztát, majd fóliába csomagolva kb. 30 percre tegyük…

Mandulás lepény

…összekeverjük a tejjel, az olajjal, a cukorral, a citromhéjjal és a sóval. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a túrós masszához adva, először alaposan összekeverjük, majd tésztává gyúrjuk. Egy kissé…

Krémes lepény

…lassú tűznél, állandó kevergetés mellett simára főzzük, és ha kész, kevés rumot adunk hozzá. (Csokoládés pudingporral is készíthetjük). A megtöltött lapokat másnap szeleteljük, amikor a krém már átjárta a tésztát….

Tönkölylepény

…a keveréket.Pihentetés után adjuk hozzá az olajat,majd jó minőségű serpenyőben süssük ki a lepényeket,mint a palacsintát.A jó lepény 2-3 mm vastag,melynek mindkét oldalát jól megsütöttük.Sütés után bedörzsölhetjük fokhagymával. Tanácsok: Tálalhatjuk…

Krémes lepény/olyan mint a cukrászati krémes/

…1 liter langyos víz egy pici színtelen zselatin Elkészítés 12 tojásfehérjét habosra felverjük, majd hozzá adjuk a 18 dkg porcukrot. A 4 db. vaníliás pudingport a 32 dkg. kristálycukorral, a…

Almás meggyes túrós lepény

…kinyujtjuk ráteritjük a töltelékre.Megkenjük felvert tojással,villával megszurjuk,és elömelegitett sütöben szép pirosra sütjük. Töltelék:-Az almát lereszeljük,(kb.1kg.)és hozzáadunk10dkg cukrotkevés fahéjat,és addig pároljuk mig a levét elfővi. -A meggyet kimagozva a tészta aljára…

Erdei gyümölcsös lepény

…Együtt újra felforralom és besűrítem a szirupot. A gyümölcsöket a szirupba teszem, és a kihűlt tésztalapra halmozom. 2 óráig hűlni hagyom, csak utána kínálom. Megjegyzés: A receptet Andi küldte. Köszönjük!…