Hagymás, szalonnás, tejfölös, tepsis lepény
…a puha margarint, a tojást, és robotgéppel jól kidolgozom. Ha kemény lenne a tészta, akkor egy pici tejet gyúrok még hozzá. Kétszeresére kelesztem. Amíg kel a tészta, addig elkészítem a…
a legfinomab kumplis lepeny
Meggyes lepény
…sütőpor 1/2 kg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrom és két részre osztom. Kikent, lisztezett tepsibe az egyik tésztarészt belenyújtom. A tésztát beszórom búzadarával, hogy mindenütt legyen a tésztán. A…
Kelt szilvás lepény
…felvert habjával összekeverünk és a szilvára öntünk. Mérsékelt forró sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve 10 percig állni hagyjuk, és csak utána szeleteljük. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Túrós lepény
…cukor 4 tojás felvert habja Elkészítés A tojás sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a túrót és a van.cukrot. Simára keverem, ezután teszem bele a lisztet és a sütőport, majd…
Meggyes lepény
…meghintük, vagy sütőpapírt helyezünk a tepsibe. Keverőtálban a cukrot, a 2 egész tojással, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, és végül a szódabikarbónával összekevert lisztet, a tejjel…
Kelt szilvás lepény
…cukor ízlés szerint szilva őrölt fahéj 5 dkg cukor a tésztába 5 dkg olvasztott margarin Elkészítés 1,5 dl tejben megfuttatjuk az élesztőt. A lisztet összevegyítjük a vaníliás cukorral és egy…
Túrós lepény
…evőkanál gríz 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 tojás Elkészítés Az 5 tojás fehérjét felverjük habnak. A simára kevert hozzávalókhoz adjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben 1/2 óráig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Meggyes lepény
…citrom reszelt héja Elkészítés A tojássárgákat a vajjal vagy sütőmargarinnal és a cukor felével jó habosra verjük, a fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukor másik felét, azzal is keményre…
Hagymás-szalonnás lepény
…A tojást felverjük, és a hagymás szalonnához keverjük. Hozzákeverjük a reszelt sajtot is, és alaposan átkeverjük a hagymás tölteléket. Megsózzuk, borsozzuk. 6.) A hagymás tölteléket egyenletesen szétterítjük a tésztán, és…