…mandula 3 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat gyorsan összedolgozzuk, kinyújtjuk, és hosszúkás csíkokra vágjuk. Tepsiben, elÅ‘melegített sütÅ‘ben aranysárgára sütjük. Finom, omlós kekszet kapunk, amely teával a legfinomabb….
…levével vagy kis vízzel. Beleteszem a babot, ízesítem apróra vágott kaporral, sóval, ételízesítÅ‘vel. Felforralom, tejföllel behabarom. Ha szükséges, még kis ecettel savanyítom. Megjegyzés: Könnyű, nyári leves, szerintem langyosan a legfinomabb!…
…meg fogvájóval, majd helyezünk egy szelet citromot a tetejére. Meglocsoljuk olívaolajjal, majd kevés fehérbort öntünk alá, a levébe 2-3 babérlevelet dobunk. Fólia alatt pároljuk 20 percen keresztül, majd jöhet 10…
…Elkészítés Tészta: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben hozzáadjuk a cukrot adagonként, majd a lisztet. A tepsi aljába csak sütÅ‘papírt teszünk. (Nem a hagyományos nagyságú tepsiben sütjük, hanem az eggyel…
…a Karamell való hozzá, a „levegÅ‘s” ropikkal nem olyan finom) fél bögrényi sózott, pirított mandula olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Sós-borsos-fokhagymás tejben pácolom a csibemellet egy órán át néha megkevergetve. A…
…elkeverjük. A hal elég sós, ezért sózni nem szükséges. Ha lehet, 1-2 órát hagyjuk állni a hűtÅ‘szekrényben, hogy az ízek összeérjenek. Fissen pirított bagettel a legfinomabb. A receptet beküldte: csorieva…
Hozzávalók: 1db pulykamell 15dkg gépsonka 15dkg sajt 15dkg kenÅ‘májpástétom 2dl tej 2 gerezd fokhagyma só,tojás,liszt,zsemlemorzsa a panirozáshoz, olaj Elkészítés: A pulykamellfilét négy szeletre vágjuk,kicsit kiveregetjük, éjszakára fokhagymás-sós tejbe áztatjuk.Másnap, a…
…felszívta a levet, jöhet rá a következÅ‘ kanállal. Ha megpuhult a rizs (nekem nem is kellett rá az összes lé, de gondolom ez rizsfüggÅ‘) belekeverem a darab margarint, hogy még…
…mustáros-mézes keverékkel. Alufóliával lefedve elÅ‘ször megpuhítom, majd a fóliát levéve szép ropogósra sütöm. Majonézes kukoricasalátával a legfinomabb. Megjegyzés: A mustár és a méz aránya egyéni ízlés szerint változtatható. A receptet…
…habosra kikeverem. A fokhagymát összezúzom, a hagymát apró kockára vágom, vagy lereszelem. A pirospaprikával és a fűszerköménnyel együtt hozzáadom a masszához. Jól összekeverem, majd a juhtúró következik. Nagy tálban habosra…