Panna Cotta epres szósszal

…a poharakba szűrjük a tejpudingot. Ha megvagyunk, tegyük őket a hűtőbe, és hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat. A tejpuding ilyenkor még hígan folyós! Ez ne ijesszen meg senkit,…

Kelbimbós tészta

…ízlett. :o) Gyorsan elkészíthető, nagyon kiadós étel. Aki gondolja, az összekevert tésztát kivajazott edénybe teheti, rászórja a sajtot és sütőben negyen óra alatt kicsit megpiríthatja. A receptet Bejus19 küldte. Köszönjük!…

Panna Cotta epres szósszal

…teljesen fel nem oldódik. 7. Egy finom szűrőn keresztül, az eperszószra, a poharakba szűrjük a tejpudingot. Ha megvagyunk, tegyük őket a hűtőbe, és hagyjuk 6 óra alatt meghúzni a tejpudingokat….

Muffin (alaprecept) VII.

…1 tábla csoki mazsola Elkészítés: Először a puha margarint kikeverem a cukorral, utána hozzáadom a tojásokat és a tejet. Ezt követően belekeverem a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport, alaposan…

Darált húsos pite (pie)

…előbbit finomra vágjuk, az utóbbit lereszeljük. Az olajat kissé megforrósítjuk, a hagymát megfuttatjuk rajta. Először a húst adjuk hozzá, kevergetve fehéredésig pirítjuk, majd belerakjuk a répát is. Pár percig együtt…

Töltött paprika – Mirza módra

…fémszűrőn át a forró paradicsomléhez keverjük, majd újra alágyújtunk, és szépen átrotyogtatjuk az egészet addig, amíg besűrűsödik. A kihalászott töltött paprikát és gombócokat visszatesszük a lébe, átmelegítjük az egészet, majd…

Kókuszos hókifli

…előmelegített sütőben néhány perc alatt aranysárgára sütjük. Vigyázzunk, nehogy leégjen az alja, mert élvezhetetlenné válik. Amikor szépen megsült, azonmód, friss melegében vaníliás cukorral elkevert porcukorba meghempergetjük. Tálra tesszük, és megvárjuk,…

Spenótos-kecskesajtos csirkemell

…róla. Forrásban lévő vízbe dobjuk, majd mikor megfőtt, leszűrjük. Mikor kihűlt, apróra vágjuk, vagy turmixgépben összeturmixoljuk. Serpenyőben olívaolajat hevítünk, az apróra vágott fokhagymát megfuttatjuk, rádobjuk az a spenótot, megsózzuk, borsozzuk,…

Mézes-kukoricás csirkemell wokban sütve

…fűszerekkel megízesítjük, majd kevés mustárt is hozzáadunk. Ezt 1 órára betesszük a hűtőbe. A wokban megpiritjuk a hagymát kevés olajjal, ez idő alatt apróra vágjuk a petrezselymet, majd a kukoricával…

Fokhagymás gombócok

…apróra vágjuk. a fokhagymát zúzzuk, a szalonnát apró kockára vágjuk, majd turmixban pépesítjük. A babos masszát keverőtálba tesszük, beledolgozzuk a búzadarát, a tojásokat és az olajat. Sóval, borssal, ételízesítőveé ízesítjük,…