Krumplis prósza

…tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk. Tippek A hozzávalók mennyisége az elkészítendő mennyiségtől függ. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák krumpli prosza krumplis lapótya recept kelt prosza prósza elkészítés prósza durumlisztből aluttejes prósza…

Rakott kelkáposzta, ügyesen

…majd leöblítjük, kihűtjük. A főtt tarját apró kockára vágjuk. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. Elkészítés: A tojássárgákat felverjük, összekeverjük 1 evőkanál…

Somlói galuska – Az igazi somlói galuska receptje

…tojássárgákat, miközben tovább verjük a habot a habverővel. Végül laza mozdulatokkal, kanállal csomómentesen beleforgatjuk a habba a lisztet. A kakaós piskótánál a lisztet összeszitáljuk a kakaóporral, és a ezt a…

Spenótos tészta sajttal sütve

…a hozzávalókat: tésztával kezdünk, majd a spenót és a tejfölös öntet következik. Addig folytatjuk míg elfogynak a hozzávalók. Tejföllel fejezzük be, majd megszórjuk a maradék sajttal. Mikróban vagy sütőben 20…

Makarónifelfújt bechamel-szósz

…2 kockákra vágott hagyma • 2 hámozott paradicsom, kockákra vágva • só • frissen őrölt bors • 150 ml zöldségleves • petrzselyem, finomra vágva • kakukkfű levélkék A bechamel-szószhoz: •…

Zöldborsó torta

…2/3-ával kemény habbá verjük. A kikevert tojás sárgáját kevés habbal fellazítjuk, majd habkártya segítségével hozzátesszük a habot a sárgájás tömeghez. Óvatosan, fakanál segítségével bekeverjük a fehérjét, s folyamatosan hozzáadjuk a…

Tükörtojás pirítóson

Hozzávalók: Hozzávalók: # toast kenyér # tojás # sajtkrém # sajt # só Elkészítés: Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás…

Oldalra rakott karaj

…a hozzávalók tartanak. A tetejét vastagon megszórjunk reszelt sajttal, és alufóliával letakarva 200 fokon 1 órát sütjük, időnként saját levével meglocsoljuk, majd alufólia nélkül pirosra, ropogósra sütjük. Negyedelt paradicsommal és…

A titkos recept…mézeskalács

…részét az elején félretesszük, és a kidolgozáskor gyúrjuk a tésztához.) A deszkát bőven lisztezhetjük. Inkább arra vigyázzunk, hogy ne legyen túl lágy a tészta, mert akkor túlságosan megdagad a sütőben,…

Szilvás-mákos muffin

…Elkészítés A sütőt (légkeveréses) előmelegítettem 160 fokra. A muffinsütőbe belehelyeztem a kis papírkapszlikat. Az aszalt szilvát felnegyedeltem és a rummal feltettem a gázra, felforraltam és hagytam kihűlni. A száraz hozzávalókat,…