Vaníliás kifli – szinte semmiből

Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 7 evőkanál víz 1 evőkanál ecet vaníliáscukor porcukor töltelék (mák, dió, lekvár) Elkészítés: A lisztet a margarinnal összedolgozzuk, a vízzel összekevert ecetet hozzáöntjük,…

Krumplis rétes

…a mézet, a lekvárt, valamint a sót. A már teljesen kihult krumplit összekevejük a lekváros tojással, majd óvatosan beleforgatjuk a közben kemény habbá vert tojásfehérjét is. A réteslapokat szétszedjük, és…

Máktorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva lekvár 4 evőkanál mák 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 8 tojás Elkészítés A tojásokat habosra keverjük, hozzátesszük a cukrot…

Lusta túrós

Hozzávalók: 1 bögre (2,5-3 dl) cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag süt&otilde por fél kg túró 3 db tojás 2 dl tej lekvár vagy mazsola vaj Elkészítés: A cukrot, lisztet…

Túrótorta kivivel

Hozzávalók: 12 szelethez: 1 kerek kész piskótatorta 3-4 evőkanál savanykás lekvár (eper, málna, ribizli) 40 dkg tehéntúró 1 citrom 1 tasak (10 g) zselatinpor 2 tojássárgája 15 dkg porcukor 4…

Bukta AndikaAnyuka módra

Hozzávalók: liszt olaj élesztő langyos tej tojás cukor só Tölteléknek: lekvár, vagy kakaó, vagy nutella, vagy amit szeretnétek. Elkészítés: Nem írtam mennyiséget, mert én is úgy csinálom, hogy csak rakom…

Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)

…pirosra sütöm. Papírtörlőn lecsepegtetem, fogyasztásnál pedig savanykás lekvárral megkenem, akár 2 is összeragasztható a lekvárral, és így esszük. Tanácsok: Gyerekkorom egyik kedvenc étele volt ez. Anyu mindig olyankor csinálta másodikként,…

Csíkos kevert (saját recept)

…tej 20 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojásokat a margarinnal, és a cukorral összekeverjük. Géppel 10 percig keverjük úgy, hogy közben hozzáadjuk kanalanként a tej felét. A végén a sütőporral elkevert…

Valentin napi szívtorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 5 dl tejszín 2 ek. aprított pisztácia 20 dkg eperlekvár marcipánvirágok Elkészítés A tortalapot…

Boszorkány ujjak

…(vagy 1-2 csomag vaníliás cukor) 1 kávéskanál mandula aroma (a színtelen, nem a zöld) csipet só 10 dkg egész fehér mandula 1 tubus cukoríró (vagy lekvár) Elkészítés Egy tálban összekeverjük…