Krumplilepény

…fólia alatt elkezded sütni-15-20 perc elteltével leveszed a fóliát,ekkorra a hagyma puha lesz. Meghinted reszelt sajttal,és enyhén pirosra sütöd. Tanácsok: Én a vasárnapi ebéd főtt burgonya maradékából készítettem vacsorára./Petrezsekymes burgi…

Diós piskóta Kissné módra

…tetejére. Isteni finom. Tanácsok: Nekünk 8 fokozatú gázsütőnk van, és 6-os fokozaton sütöttem 13 percig. Drága apukám azt tanácsolta hogy a piskótát 30 percig kell sütni, úgyhogy szénné égett az…

Görhe

…tojás fehérjét kemény habbá verni, és óvatosan a sárga masszához vegyíteni. Olajozott, lisztezett tepsibe önteni, kb.25-30 percig 180 fokon ,tűpróbáig sütni. Ha kihült, tesiben kockára vágjuk , tányérra téve bőven…

Sajtos rakott pulykamell

…tálalom. Megjegyzés: Én a pulykamellet, már előző este bepácolom, így még jobban átérik. Ha nagyon magasra sikerül a rakás a tűzálló tálban, érdemes egy ideig alufólia alatt sütni, és a…

Mascarpones túrós-csokis torta

…40 perc alatt készre sütni. Én légkeverésnél 150 fokon sütöttem 40 percig. A sütési idő felénél a tetejét sütőpapírral lefedni, hogy ne barnuljon meg nagyon. A formában hagyni teljesen kihűlni….

Gofri

…A lisztet a sütőporral összekeverni, majd felváltva adagolni a margarint, a lisztet, és a tejet a tojássárgájához. Végül a felvert habot is óvatosan a masszához keverni. Gofrisütőben sütni. gyermekkel is…

Nagyanyó almatortája

…Szép aranyszínűre sütöm, majd ha kihűlt felszeletelem:) Tanácsok: Nem muszáj tortaformában sütni, mert nem torta jellegű, hanem olyan „sütiszerű”:D Én igazándiból az egyszerűség kedvéért választom a kerek formát, mert az…

Diós habcsók

…segítségével halmokat teszünk rá a diós tojáshabból, egymástól elég távol, mert sütés közben megnőnek. Előmelegített forró sütőbe tesszük, de sütni csak 130 fokos sütőben szabad kb. 40 percet. Megjegyzés: A…

Eszterházi szelet

…ki, mert könnyen ragad. A legjobb sütőpapíron sütni. Krém: 3 cs. vaníliás pudingport 6-7 dl. tejben megfőzünk és hidegre hűtjük. 25 dkg. margarint 25 dkg. porcukorral habosra keverünk, és a…

Alma torta

…simítom, a hámozott szeletelt almát sűrűn ráteszem, rányomkodom. Forró sütőbe tenni, 7-8 percig sütni, utána 25 percig takarék lángon. Ha megsült vaníliás porcukorral megszórni. Csak 2-3 óra után szabad felszeletelni….