Alma torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:közepes hőfokon
  • sütési idő:30-35 perc
  • 3 evőkanál tej
    3 tojás
    15 dkg kristálycukor
    1/2 sütőpor
    20 dkg liszt
    15 dkg puha Rama
    citromhéj
    1 kg rétesalma (kb)

Elkészítés

A 3 fehérjét habosra keverni a cukorral, beletenni a sárgáját, a puha margarint, a sütőport, a lisztet, a tejet, a citromhéjat. 30 x 40 cm-es kikent tepsibe simítom, a hámozott szeletelt almát sűrűn ráteszem, rányomkodom. Forró sütőbe tenni, 7-8 percig sütni, utána 25 percig takarék lángon. Ha megsült vaníliás porcukorral megszórni. Csak 2-3 óra után szabad felszeletelni.

gyermekkel is készíthető