Intelligens krémes recept

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:30-40 perc 15 dkg margarin 8 db tojás sárgája 5 csomag vanílliás cukor 9 kanál liszt 20 dkg cukor 1 liter…

Habos sós palacsinta (alaprecept)

…tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztához keverjük. A szokottnál vastagabb palacsintákat sütünk. Tölthetjük, vagy a töltelékanyagokkal rétegezve, tortaszerűen is elkészíthetjük. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….

Máktorta szilvaöntettel

Hozzávalók: 12 szelethez: 6 tojás 1 citrom 12 dkg cukor 3 evőkanál méz 1 csipet őrölt fahéj 15 dkg darált mák 4 evőkanál szilvalekvár a forma kikenéséhez vaj és liszt…

Igazi(?) olasz paradicsommártás

…ízlése diktál. Megjegyzés: A recept saját kreálmány, ízre ez hasonlít legjobban az olaszországi paradicsomszószokhoz. A lényeg: nem szabad alápirítani a hagymát!!! Az a pörkölt!!! A receptet V. Juditta küldte. Köszönjük!…

Diós muffin eperrel

…téve kihűtjük. A fahéjat összekeverjük a porcukorral, és ezzel meghintve kínáljuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1,5 óra múlva 1 darab: 198 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept

Tejszínes almatorta

…vágjuk. A torta tetejét az almaszeletekkel, vágott dióval és mentalevéllel díszítjük. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet: 299 kcal Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…

Csirkés bab rizzsel

…csirkehúst. Megborsozzuk, fokhagymával és pirospaprikával fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy jamaicai recept. Nem a leggyorsabban elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem…

Tarte Tatin – borított almatorta

…hideg tejszínhabbal, de tapasztalatból mondom, hogy hidegen is igazán ehető! Jó étvágyat hozzá (és utána jó sportolást, nem diétás eledel)! Megjegyzés: Az eredeti francia recept egy sütőben és gázon is…

Csokoládékupola

…csokoládé 8 dkg sütőmargarin 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék 4 evőkanál rum 4 evőkanál erős feketekávé A díszítéshez: 3 dl tejszín 1 tasak habfixáló kakaó csokoládéreszelék Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy 26 cm…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

…2 evőkanál méz Elkészítés: A túrót áttörjük. Habosra keverjük a vajat a porcukorral, majd belekeverjük a vanília kikapart belsejét és a reszelt citromhéjat. Összekeverjük a túróval, majd belekeverjük a durvára…