Narancsos töksütemény

…hagyjuk. A narancsot megmossuk, felszeleteljük. Cukorból és vízből szirupot főzünk, és 10 percre belehelyezzük a narancsszeleteket, felforraljuk, majd lehűtjük. Végül a tortát befedjük a kandírozott naranccsal, és bekenjük a cukormázzal….

Békamignon gyerekeknek

…keksz kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk a tejjel. Nagyobb, diónyi gombócokat formálunk belőle, és béka formájúra alakítjuk. Cukormázat készítünk a 30 dkg cukorból, és pár csepp ételfestékkel, vagy a…

Dobos szelet

…a tejjel és a tojással összegyúrjuk. Hat cipóra osztjuk. A tepsi alján a hat lapot megsütjük. Krém: a tejből, lisztből, kakaóból, és a vaníliás cukorból sűrű krémet főzünk. A margarint…

Lengyel szelet

…úgy, hogy a barna krém kerüljön alulra. Tetejére csokoládémázat rakunk. 4 kanál cukorból és 4 kanál vízből szirupot főzünk, nem túl sűrűt, belerakunk 10 dkg tortabevonót, ha elolvadt, 5 dkg…

Habos epres lepény

…Ha kihűlt, megkenjük lekvárral, befedjük félbevágott eperrel. A tetejére simítjuk a 4 db tojásfehérjéből és a 15 dkg cukorból vert kemény habot. Ezután már nem sütjük tovább, inkább szárítjuk gyenge…

Babapiskótás

…2 kanál forró víz 2 vaníliás cukor rum babapiskóta Máz 14 dkg cukor 2 tojásfehérje Elkészítés 8 tojásból piskótát sütünk. A lisztből, cukorból, tejből sűrű krémet főzünk. A Ramát a…

Gyümölcsös joghurt-szelet

…habtejszín 1,25 dl málnalé fél csomag tortazselépor Elkészítés A lisztből, a sütőporból, a mandulából a cukorból, a sóból és a tojásból sima tésztát gyúrunk. Cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk és…

Omlós túrós epertorta

…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…

Habos-diós szelet

…összegyúrjuk a sütőporral és nagyon kevés tejjel. Másfél órán keresztül hűtőben pihentetjük. A tojásfehérjékből és cukorból kemény habot verünk. A tésztát három részre osztjuk, kinyújtjuk és egyenként megkenjük a habbal,…

Skót krémes 2.

…belőle. A margarint és a porcukrot kikeverjük. A tejből lisztből vaniliáscukorból pudingot főzünk. Mikor kihült összekeverjük a vajkrémmel és két felé osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. A lapokat…