Pesti kókuszos krémes
…előmelegített sütőben megsütjük. A sárga krémhez a tojásból, cukorból, lisztből, és a tejből sűrű krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a kihűlt tojáskrémhez. Az egész krémet rákenjük…
…előmelegített sütőben megsütjük. A sárga krémhez a tojásból, cukorból, lisztből, és a tejből sűrű krémet főzünk. A margarint kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a kihűlt tojáskrémhez. Az egész krémet rákenjük…
…való tésztákat tudunk nyújtani), és zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük. (Gyorsan megsül.) A krém elkészítéséhez a tejből, lisztből, kakaóporból, vaníliás cukorból sűrű pépet főzünk. A vajat, porcukrot habosra keverjük, és a…
…osztjuk, az egyiket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd a többi hozzávalókat. Ezt a tésztára kenjük és a másik lappal beborítjuk. Villával…
…1 csomag mandula, vagy mogyoró A hempergetéshez 15 dkg kókusz Elkészítés A cukorból és a vízből szirupot főzök, majd lehúzom a tűzről. A margarint és a tejport hozzáadom, krémes állagúra…
…2-3 kanál méz 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg Elkészítés A lisztből, Ramából, porcukorból, két tojássárgájából és a vaníliás cukorból tésztát gyúrunk. A hűtőbe teszük kb 1 órára. Ez alatt elkészítjük a…
…vajjal vagy sütőmargarinnal, a cukorral, és a sóval egy tálban kézzel elmorzsolom. A tejből, a cukorból, az élesztőből, és a lisztből kovászt készítek. Amikor felfutott, a tojással együtt a lisztre…
…kókuszgolyó: 20 dkg cukorból 1dl vízzel állandó keverés mellett szirupot készítünk. Amíg ez összeáll, 15 dkg vajat vagy sütőmargarint habverővel kikeverünk, hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket, 20 dkg tejport és az…
…Elkészítés A tojásokból, a cukorból és a lisztből piskótatésztát készítünk, és kisütjük egy közepes nagyságú tepsiben, majd hagyjuk kihűlni. Közben felolvasztjuk a darabokra tördelt csokoládét egy lábasban, egy kevés vizet…
…óvatosan felgöngyöljük, és a tetejét tejfölös tojással megkenjük, villával megszurkáljuk, hogy a felesleges gőz a belsejéből eltávozhasson – így kisebb az esély, hogy megrepedjen. A töltelékekhez a cukorból kevés vízzel…
…a tojássárgákat hozzáadjuk, és tovább verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a dióval, és a habhoz könnyedén hozzáadjuk. A krémhez a tejből, a lisztből, a vaníliás cukorból, a porcukorból és…