…sütemény tetejére, majd mazsolát, diót, cukrozott gyümölcsöt, csokoládét összeaprítunk és rászórjuk. Nagyon mutatós, színes sütemény. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gellért szelet sütemény milka szelet sütemény mandulamag sütemény túró jojó…
…sütőmargarint a felhasználásig hűvös helyen tartjuk. A hideg tejhez hozzáadjuk az élesztőt, és csomómentesre keverjük. A lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal gyorsan összedolgozzuk, majd a tejjel elkevert élesztőt fokozatosan hozzáadjuk….
Hozzávalók: 3 tojás 25 dkg barna cukor 2 evk. zsír 2 dl tej 20 dkg liszt 20 dkg darált dió 1 cs. sütőpor tetejére porcukor Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük…
…a vaníliaaromát, és a cukrot mély tálban habosra keverjük, a csokoládét vízfürdő felett felolvasztjuk. A tojásokat kissé felverjük, és kb. 6 kisebb adagban a habosra kevert vajhoz v. margarinhoz vagy…
…karima belsejébe. A diós piskótát rummal meglocsoljuk. A krémet melegen a piskótára öntjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot a tetejére kenjük, majd arra reszeljük a csokoládét. A krém elkészítése: az…
…gyümölcslekvárral. A következő lépésben elkészítjük a diós masszát: 6 tojássárgát kikeverünk 25 dkg cukorral, 3 evőkanál liszttel, beleszórjuk a szalalkálit meg a darált diót, hozzáadjuk a tojások kemény habbá vert…
…a kikent tepsibe, és a szokásos módon megsütjük. Az egyenletesre kikevert tojásmázt a sütőből kivett forró süteményen elkenjük. A kihűlt süteményt tetszés szerint szeleteljük, óvatosan mert a tojásmáz könnyen repedezik….
…4 tojás 20 dkg kristálycukor 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 1 dl édes vörösbor fahéj Elkészítés A kevert tészta alapot a következőképpen összekeverjük: először habosra keverjük a margarint,…
…a reszelt almához adom, majd a habot és a sütőporral kevert grízt felváltva adagolva óvatosan simára keverem. Kikent, kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntöm, és 220-240 fokra előmelegített sütőbe teszem….
…Az almaszeleteket 3 deci vízben cukorral és csöpp sóval 5 percig forralom, végül a liszttel simára kevert tejföllel behabarom. Jól kiforralom, fahéjjal ízesítem, majd a csirkeleveshez öntöm. Az egészet összeforralom….