Búzadarás mákos pite
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30-40 perc 38 dkg liszt só 3 dkg élesztő 1 és 3/4 l tej 3 tojás 5 dkg margarin 20…
almás pite élesztő nélkül
Tejfölös-meggyes pite
Hozzávalók: – 1 pohár tejföl (továbbiakban a tejfölös pohárral mérünk) – 2 egész tojás – 1 pohár cukor – 1 csomag vaniliás cukor – 2 pohár liszt – fél csomag…
Csokoládés málnás pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:35-40 perc 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 1 citrom reszelt héja 5 tojás…
Illatos szilvás pite
Hozzávalók: Tésztához: 40-45 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 tojás 2 ek. cukor pici só 25 dkg margarin 1 pohár tejföl A töltelékhez: 1 kg szilva 1,5 cs. vaníliás puding…
Kapros-túrós pite
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg finomliszt 2 tojássárgája 5 dkg cukor 2,5 dl tej 3 dkg friss élesztő 5 dkg sütőmargarin só vaníliás cukor A töltelékhez: 50 dkg túró 2…
Meggyes-mákos pite
Hozzávalók: 5 db tojás,30 dkg cukor,30 dkg finomliszt,1dl tej,1dl olaj,1cs sütőpor,3-4 e.k. darált mák,30dkg magozott meggy. Elkészítés: Az 5 tojásfehérjét,15dkg cukorral kemény habbá verjük.Kimérjük a 30dkg lisztet,hozzáadjuk az 1cs. sütőport.5tojássárgát…
Marcipánrácsos almáspite
…pudingporral kikevert tejföllel. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 50 percig sütjük. A marcipánt összedolgozzuk a maradék cukorral, 1 tojással, illetve 2 ek. tejjel. Nyomózsákba töltjük, rácsszerűen a pite…
Joghurtos-meggyes pite
Hozzávalók: 3 tojás 1 joghurt(kispohár) 1 cs.sütőpor 2 joghurtos pohár cukor 1 jp. étolaj 3jp.liszt 1cs.vanilin cukor megybefőtt Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük,az olajat utoljára majd vajazott és lisztezett tepsibe öntjük.A…
American Apple pie (amerikai almás pite, eredeti US recept alapján)
…10 percig, majd 180 fokon 60-75 percig sütjük, amíg a tészta rács szép barna nem lesz. Tanácsok: Langyosan tálaljuk. Nagyon finom, ha kis diót is teszünk a töltelékbe, de anélkül…
Különleges almás pite
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só 17,5 dkg puha vaj 6 evőkanál (jeges) víz A töltelékhez: 1 kg alma 11,5 dkg cukor 5 dkg…