Könnyű almás süti
…pudingport, és addig kevergeted, amíg zselésedni nem kezd. Ekkor egy tál (téglalap alakú) aljára teszel 1 réteg kekszet, majd erre az almás puding 1/3-át. Ezt megismételed még kétszer. Tehát összesen…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Habos almás
…a maradék almás krémet, s befedjük a másik tésztalappal. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák almás krokett recept almás pite margarin nélkül almás torma télire paleolit meggyes pite paleolit zabpelyhes süti…
Mogyorós rétes
…vékonyra húzzuk, kicsit megszikkasztjuk és öt, a sütőforma nagyságával megegyező darabra vágjuk. A sütőformát alaposan kikenjük margarinnal és megszórjuk zsemlemorzsával. Beletesszük az első réteslapot, megkenjük olvasztott margarinnal, teszünk rá egy…
Almás máktorta baracklekvárral töltve
…óvatosan az almás keverékhez vegyítjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a mákkal, a citromhéjjal, és ezt is összedolgozzuk a tojásos-almás keverékkel. A masszát tepsibe öntjük, és sütőben kb. 30 percig…
Svéd almatorta
…Hozzáadjuk az almát és a vajat vagy sütőmargarint, kicsit összeforraljuk, majd hűlni hagyjuk. A zselatint 5 percre beáztatjuk, kinyomkodjuk, és a meleg almás pudingmasszához keverjük. Jól kihűtjük. Amint az almás…
Rakott káposzta Lilla módra
…teszünk hozzá pár darab babérlevelet, hogy ízletesebb legyen. Aztán kifőzzük a rizst, ki ahogy szokta, ízlés szerint. Én bő, sós vízben szoktam, utána hideg vízzel pedig leszűröm, attól szép pergős…
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…mint lámpa fénye az éjjeli lepkéket, odavonzza a bográcsolás résztvevőit. Ezt a Kapitány gátlástalanul kihasználja, az egyikre rábízza a hagyma pucolását, a másikra a paprikát és paradicsomot megmosás céljából (ugye…
Nagyi dióstortája
…2 evőkanál vízzel összekeverjük, és a mázt a tepsiből kifordított, még forró tésztára kenjük. A sütit kihűlés után szeleteljük. Megjegyzés: Unokám kedvence, természetesen tejszínhabbal! A receptet Márti nagyi küldte. Köszönjük!…
Padlizsánkrém, ahogy a Nagyi csinálja
…A padlizsánokat egyben kisütjük (legjobb a kerti grillen, mert akkor jó füstös íze lesz, ám kert hiányában ezt lehet a flekken fűszerkeverékkel kompenzálni). Megszurkáljuk, hogy kijöjjön a keserű leve, a…
Meggyes lepény másként
…alatt morzsásra dolgozzuk össze a lisztet a vajjal. Amikor elkészültünk, átöntjük egy keverőtálba. Akár robotgéppel, akár kézzel morzsoltunk össze a lisztet és vajat, hozzáadjuk a tojássárgát és a vizet, majd…