Mogyorós-körtés pite
Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…
almás pite rozslisztből
Szalonnás-tojásos pite
Hozzávalók: 1 nagyobb vöröshagyma (kockázva) 1 póréhagyma (darabokban) 20 dkg szalonna (húsos) 5 tojás só bors kakukkfű rozmaring majoranna bazsalikom ízlés szerint további fűszerek Tésztához: 2 pohár liszt (1 pohár=2,5…
Őszibarackos-túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tojás porcukor A töltelékhez 10 dkg cukor 50 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás fél konzerv őszibarack 3-4…
Barackos clafoutis (tejes pite)
Hozzávalók: 3 db tojás 2 dl tej 4 dkg cukor 12 dkg liszt 2 csomag vaníliás cukor mézes fűszerkeverék 1 mokkáskanál sütőpor 20 dkg babapiskóta 10 dkg sütőmargarin 5 dkg…
Kedvenc pite
…összekeverjük a töltelékhez való többi összetevővel, majd a krémet eloszlatjuk a tortalapon, és sütőbe toljuk. Húsz perc elteltével a pitére helyezzük a megmaradt almaszeleteket, végül készre sütjük a finomságot. Tálaláskor…
Csodatészta II.
…Nem szükséges keleszteni, lehet azonnal nyújtani. Lehet belőle kifli, bukta, batyu, kapros-túrós pite, kis méretü kuglóf. Én lekváros ill. nutellás buktát szoktam, de már kiprobáltam a kiskuglófot is aszalt gyümölccsel,…
Német szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:65 perc Tészta 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 kk. sütőpor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1…
Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc a töltelékhez 1,5 evőkanál finomliszt 1 darab nagy citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 30 dkg kristálycukor 1 kg…
Finom pite
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc 30 dkg liszt 1 csg sütőpor 16 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás 1 citrom kakaópor barack,…
Pehelykönnyű túrós pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 1 dl tej 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy margarin 4 tojássárgája Krémhez 1 csomag vanília 25…