Rumos trüffelcsillag

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: A trüffelkrémhez: 5 dkg mascarpone 1/2 teáskanál porcukor 5 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 csapott teáskanál vaj 2 teáskanál rum A tésztához: 20 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Almás zserbó

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva Tésztához 3 db tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej…

Almás zserbószelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Máz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál porcukor Töltelék 20 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg porcukor 70…

Almás zserbó

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 3 db tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej…

Morzsás-almás szelet

Hozzávalók: A morzsához: 10 dkg mandulás keksz 20 dkg búzaliszt 10 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 15 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin A tésztához: 37,5 dkg búzaliszt 1…

Almás-burgonyás felfújt csirkemellel

Hozzávalók: 35 dkg savanyú alma, 15 dkg burgonya, 1 teáskanál vaj, ¼ l tejszín, 2 evőkanál créme fraiche, 4 db csirkemell, 3 evőkanál olvasztott vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2…

Almás fahéjkocka

…dkg sárgabaracklekvár, a tetejére kevés fahéjas porcukor, a tepsihez vaj és liszt. Elkészítés: Szögletes, hosszúkás tepsit vajjal kikenünk,liszttel beszórjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a cukor felével és a sóval, majd…

Fahéjas-almás kuglóf

Hozzávalók: 2 alma (kb. 20 dkg) 2 ek.citromlé 25 dkg vaj vagy margarin csipetnyi só 1 zacsi vaníliás cukor 6 tojás 10 dkg darált mogyoró 40 dkg liszt 3 tk….

Réteges almás sütemény

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj fél csomag sütőpor 1 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja A…

Esztergomi almás zserbó

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 3 tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej 3 dkg élesztő…