Kakaós krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 tojás 3 evőkanál liszt 4 dl tej 2 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 25 dkg porcukor…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 tojás 3 evőkanál liszt 4 dl tej 2 cs vaníliás cukor 25 dkg margarin 1 tábla tortabevonó 25 dkg porcukor…
…liszttel dúsítjuk. Ha a massza kész, 20 percet pihentetjük. (Ez idő alatt a máj el is készül.) A tészta pihenőidejének lejártával lisztes kézzel a tésztából kis golyókat formálok, majd óvatosan…
Hozzávalók: 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 20 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 3 tojássárgája, őrölt szegfűszeg és fahéj, ribizlilekvár, mandulaszeletek a kikenéshez: kevés zsír, liszt Elkészítés: A lisztet…
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás sárgája 4 dl tej csipetnyi só 6 dkg cukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 3 csomag…
…tej 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelékhez fél l tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor 20 dkg Rama 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal elmorzsoljuk, és…
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 5 db tojás 18 dkg cukor csipet só kevés reszelt citromhéj 1 cs v. cukor 13 dkg liszt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 6 db tojás sárgája 1/2 l. tej 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 4 dl tejszín…
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütőtök, cukkini, vagy egyszerű főzőtök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiőrlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
…dl étolaj 1/2 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 15 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés Első lépésként a krémhez a tejből és a lisztből néhány perc alatt…
Hozzávalók: A leveshez:1 leveskocka, 15dkg vaj, 2dl tej, 1 evőkanál liszt, kapor A galuskához: 1 tojás, liszt, 5dkg sajt, só, bors, kapor Elkészítés: A vajból és a lisztből rántást készítünk….