Bécsi almás rétes
Hozzávalók: 30 dkg finom liszt fél dl olaj + a kenéshez 8 dkg vaj + a kenéshez A töltelékhez: 1,2 kg alma 6 dkg vaj + a kenéshez 12 dkg…
alma kompot telire
Fahéjas alma
Hozzávalók: alma fahéj Elkészítés: Az almát megmosom, felkarikázom és kimagozom. Beleteszem egy serpenyőbe és megszórom fahéjjal. Aláöntök egy kevés vizet, majd ráteszem a fedőt, és puhára párolom. Megjegyzés: Egyszerű, és…
Almás-mézes lepény
…almákat félbevágjuk, a magházat kivesszük, késsel az alma domború felületét egymással párhuzamosan kissé bevagdossuk, aljával lefelé a masszára rakjuk. A langyosra melegített mézzel és a habbá vert tojásfehérjével leöntjük, majd…
Bécsi almás rétes
Hozzávalók: kb. 15 szelethez: a tésztához: 30 dkg finom liszt, fél dl olaj + a kenéshez, 8 dkg vaj + a kenéshez a töltelékhez: 1,2 kg alma, 6 dkg vaj…
Almás süti
…tepsi alját befedjük alufóliával. Ezt megrakjuk, hámozott, félbevágott almával. Megszórjuk fahéjjal és addig sütjük, amíg a piskótatészta el nem készül. 8 tojásból piskótát készítünk, ráöntjük az alma tetejére és megsütjük….
Almás burgonyakrémleves
Hozzávalók: 1 db nagyobb burgonya 1 db nagy, savanykás alma 1 fej vöröshagyma 1 marék reszelt sajt kb. 7 dl zöldségleves 1 dl tej kevés tejszín só fehérbors szerecsendió vaj…
Almás, fűszeres kalács
…2 nagyobb alma 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg csipetnyi őrölt gyömbér csipetnyi őrölt kardamom 2 evőkanál méz Tetejére fél dl tej Elkészítés A tésztához valókat tedd a…
Alamecet recept
Hozzávalók: 50 dkg bármilyen fajta egészséges alma héja, csumája vagy kipréselt húsa, 25 dkg cukor, 5 dkg élesztő. Elkészítés: Bármilyen fajta egészséges alma héját, csumáját vagy kipréselt húsát, összesen fél…
Kelt tésztás almás lepény
…dkg élesztő 2 evőkanál tejföl 1/2 citrom reszelt héja csipet só A töltelék 1 kg alma 25 dkg porcukor 3-4 evőkanál baracklekvár 1 db tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa csipet só…
Almás szelet
…cukorba meghempergetünk, ujjnyi távolságra rakjuk őket. A felső lapot nagyobbra nyújtjuk, az almák között lenyomkodjuk, tojásfehérjével megkenjük, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után szeleteljük, minden kockába egy alma kerül….