Fűszeres egres
…és egy csipet borsot. Még egyszer felforraljuk. Beleöntjük a maradék ecetet, az egrest üvegekbe szedjük, ráöntjük a levet, és azonnal lezárjuk. Fogyasztás előtt 6 hónapig állni hagyjuk. Sült húsokhoz kitűnő!…
almamártás húsokhoz
Kukoricás babsaláta II.
…egy kicsit felengedjen. Megjegyzés: Nagyon finom sült húsokhoz, de a szétválasztó diéta keményítő napjára is tökéletes akár magában, akár sült zöldségekkel! A receptet Pimipami küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák birsalmaszósz húsokhoz…
Rizzsel sült fűszeres burgonyaköret
…pirosra sütjük. Megjegyzés: Köretként sült és ránott húsokhoz nagyon finom és kiadós. A fűszerezést saját ízlésünk szerint lehet variálni, minnél több fajta a fűszer, annál finomabb lesz. A receptet Évi48…
Kapormártás főtt húsokhoz
Hozzávalók: 4 kanál friss kapor 1 kanál vaj vagy 2 kanál olaj 2 kanál liszt hús- vagy zöldséglé só, cukor, citromlé és tejföl Elkészítés: A gyenge friss kaprot megmossuk és…
Málnás borzselé
…egészet összefőzzük folyamatos keverés közepedte. Megjegyzés: Szinte csak mutatóban használjuk az ételek mellé, mert nagyon pikáns. Illik sült húsokhoz és töltött palacsintákhoz is. Ha elég sűrű és forró, szépen lehet…
Tejszínes fokhagymamártás
…lisztet, kis ideig kevergetve ezzel is pirítjuk. Felengedjük a vízzel, majd hozzáadjuk a tejszínt. Sózzuk, borsozzuk, 10 perc alatt jól összefőzzük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Megjegyzés: Levesben főtt húsokhoz…
Medvehagymás fűszervaj (képpel)
…fokhagymát belereszelem. Kevés citromlével igazán pikáns hatást érhetünk el! Tanácsok: Sült, grillezett húsokhoz, zöldségekhez nagyon finom. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák steak fűszervaj tarjából készült ételek képpel medvehagyma…
Sörös gombamártás
…gomba, lisztes tejföllel behabarom. Üveges gombából is elkészíthető, úgy sokkal gyosabb. Megjegyzés: Sült és bundázott húsokhoz kínálom, de a libamájhoz elmaradhatatlan. A receptet Pihepanni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörös pác…
Ketchupos hagyma
…sült húsokhoz isteni finom szósz!!! Ha netán nem fogy el, hűtőben tárolva sokáig eláll. Ha már nem friss, egy kicsit barnább színe lesz, de az ize változatlan, sőt tán még…
Sült sajtos gombóc
…tojások fehérjét kemény habbá verjük és belekeverjük a burgonyás masszába. Kézzel lapos gombócokat formálunk és forró olajban kisütjük. Mártásos húsokhoz vagy főzelékhez kínáljuk. Tanácsok: jo fözést A receptet beküldte: shold…