…a kihűlt pudinggal. Összeállítjuk a sütit: egy tésztalapra rátesszük a krémet, rá egy másik lapot, rá az almás tölteléket, a harmadik lappal befedjük. Egy napig pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon….

…Ezután a kikevert margarin, reszelt citromhéj és almapüré hozzáadásával könnyű habosra keverjük. Elkészítés: a felvert egész tojáshoz keverjük a tejet, olajat, majd a porcukrot. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és…

…tepsibe helyezzük, rátesszük az almatölteléket. Töltelék: az almákat lereszeljük, majd kikeverjük cukorral és fahéjjal, a végén egy tojássárgát is hozzákeverünk. Az almás tölteléket a másik lappal lefedjük, villával megszurkáljuk, bekenjük…

…dkg liszt, fél sütőpor. Piskótát készítünk, felét az almára öntjük, a másik felébe kakaót teszünk. Összekeverjük, majd a sárga tésztára öntjük. Megsütjük. Lisztezett deszkára borítjuk, hogy az almás fele kerüljön…

…habbá vert tojásfehérjét, és beleszitáljuk a lisztet. Laza mozdulatokkal összekeverjük, hogy ne törjön össze a hab. Ebből az összekevert masszából a felét az almára öntjük, a másik felébe 1 evőkanál…

…sütőmargarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál narancsos-almás lekvár marcipán A mogyorós-mandulás masszához 4 ek. víz 10 deka cukor 10 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csipet só 15 deka apróra vagdalt törökmogyoró…