Almás diós pite
…almás tölteléket, ezt megszórjuk 2 ek dióval, (lehet több is egy kicsivel, úgy sokkal finomabb). Ráhelyezzük a másik lapot, lenyomkodjuk, a tetejét megkenjük 1 felvert tojással, és villával megszurkáljuk. Mérsékelten…
almas porlos
Finom almás linzer
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 1 csomag sütőpor 14 dkg cukor 3 tojás sárgája 1 evőkanál tejföl Az almás töltelékhez: kb. 1-1,5 kg édes alma 20 dkg cukor…
Almás-mazsolás gombóc mákkal
…a tojást, a sót, és összegyúrjuk. A tésztából lisztezett kézzel kb. 15 db kis gombócot formázunk, amit jól ellapítunk, és a közepébe kanállal beletesszük az almás tölteléket. Gombócnak formázzuk, és…
Finom almáspite
Hozzávalók: 2 kg alma cukor almás rétes fűszerkeverék A tésztához: 70 dkg liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kanál zsír 3 tojás sárgája + 1 tojás sárgája a kenéshez…
Almás süti
…kihűlt, az egyik tésztalap tetejére simítjuk az almás krém felét, rárakunk 1 sor babapiskótát, meglocsoljuk kevés rummal, majd rátesszük a maradék krémet, s befedjük a másik tésztalappal. gyermekkel is készíthető…
Almás-mézes lepény
…meghintjük a fahéjjal, és rászórjuk az aprított mandulát vagy diót. Előmelegített sütőben 30 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Isteni finom. Érdekesebb ízű, mint a hagyományos almás lepények. A receptet Dóri…
Libamájas kalács almás-bodzás öntettel
…szörp hozzáadásával összeturmixoljuk. Ezután a libamájat előmelegített serpenyőben megsütjük, közben a kalácsot szeletekre vágjuk, és kenyérpirítóban közepesre pirítjuk. A kész májat picit sózuk, a kalácsra helyezzük, és az almás bodzás…
Túrós és almás mákos házi rétes
…dkg zsír vagy sütőmargarin 14 dkg liszt Túrós töltelék 1/2 kg túró 3 ek. cukor mazsola reszelt citromhéj 2 vaníliás cukor 1 kis pohár tejföl (20%-os) Almás töltelék 1 kg…
Almás piskótaszelet
…az alufóliát. Ekkor az almás rész fog felülre kerülni. A Ramát kikeverjük a porcukorral. A tejből és a pudingporból elkészítjük a pudingot, ha kihűlt, a Ramás krémbe keverjük. Rákenjük az…
Fahéjas-almás kiflik
…kör alakú kiszúróformával (vagy egy pohárral) kerek formákat szaggatunk, a kapott formát kissé megnyújtjuk, hogy tojás alakja legyen. Mindegyik korongra fahéjas-almás masszát simítunk, egyenként feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, végül megkenjük…