Citrmos palacsintafelfújt

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:10 perc 25 dkg liszt 2,5 dl tej 2 tojás 1 tojássárgája 2,5 dkg cukor csipetnyi só 5 dkg olvasztott…

Sajtos sörkifli

…tojássárgája Elkészítés A tej felében az élesztőt felfuttatni, hozzáadni a liszthez, majd az étolaj, só, tojássárga, maradék tej következik. Fél óra kelesztés után 3 cipóra osztani, és tányér nagyságúra nyújtani….

Citrom szelet

tej 30 dkg liszt Krém 1 csomag vaníliapuding 5 dl tej 1 citrom héja + leve 12 dkg porcukor 5 dl tej 4 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 12 dkg…

Diópuding rumos csokoládéöntettel

…10 dkg porcukor 1 csapott kiskanál finomliszt 1 dl főzőtejszin 3 dl tej 3 dl tej 15 dkg étcsokoládé 0,3 dl rum Elkészítés: A pudinghoz a tejet a cukor kétharmadával…

Lekváros pite

…Krém: kevés hideg tejet elkeverek a liszttel és kevés cukorral. A tej többi részét a cukorral felforralom, és a lisztes tejet folytonos keverés mellett beleengedem, besűrítem. Egyet rottyantom, ha kihűlt,…

Húsvéti töltött kalács

…porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A kenéshez: 1 tojás A sütéshez: 4 tojás 2 evőkanál olaj Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, 1 mokkáskanál…

Egyszerű francia krémes

…vaníliás cukrokkal és a tej 1/3-ával kikeverjük. A többi tejet felforraljuk. Mikor felforrt a tej, folytonos keverés mellett hozzáöntjük a tojásos-lisztes krémet, és olyan sűrűre főzzük, hogy elváljon az edény…

Kakaós-krémes szelet

…A mázhoz: 20 dkg porcukor 2,5 evőkanál keserű kakaópor 6 ek tej 10 dkg sütőmargarin Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy…

Két emelet boldogság

…25 dkg margarin 2 evőkanál liszt 2 cs. vaníliás pudingpor 7 dl tej Tészta pici gyömbér kevés tej fél cs. sütőpor 4 evőkanál méz 2 tojás 15 dkg porcukor 15…

Részeg barát

…tésztához 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin kiskanál sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 dl tej, vagy tejföl A köztes részhez babapiskóta tej rum, vagy…