Almapuffancs

Hozzávalók: 5-6db nagyobb alma reszelve,héja nélkül 2.5dl tej 3 tojás-fehérje külön! 20 dkg liszt és 5-10dkg kalácsmorzsa(elhagyható) 2mk. sütőpor 2mk.fahéj SÜTÉSHEZ:olaj 5dkg porcukor Elkészítés: A fenti hozzávalókat mély tálba összekeverni,végül…

Tortilla tészta

…Igény szerint 3-4 darabra osztjuk, vékonyonyan köralakra nyújtjuk. Olaj nélkül palacsintasütőben mindkét oldalát megsütjük. Utána vajjal vagy olajjal megkenjük, hogy ne törjön, mikor feltekerjük. Megjegyzés: A receptet Rodoatina küldte. Köszönjük!…

Töltött cukkini III.

…Az így elkészült töltelékkel megtöltöm a tepsire helyezett, kivájt cukkiniket, majd közepes lángon 20-30 percig sütöm – előbb alufóliával letakarva, az utolsó pár percben pedig fedés nélkül. Megjegyzés: A receptet…

Lazac-carpaccio

…és a lazacra szórjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 130 kalória, 13 g fehérje, 8 g zsír, 1 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 20 perc (hűtési idő nélkül) Hasonló kategóriák babfözelék kaloria…

Házi spagetti gyorsan

Hozzávalók: 50 dkg liszt só 5-6 tojás pici olaj Elkészítés: Sűrű nokedlitésztát keverünk, csak a tojással,víz nélkül!! Krumplinyomóba tesszük, lobogó sós vízben kifőzzük, mint a nokedlit. Leöblítjük, pici olajra szedjük,…

Édes szójacsíra

Hozzávalók: szójacsíra 3-5 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál kristálycukor csipet só tökmag Elkészítés: Az olívaolajban megpárolom a szójacsírát, majd hozzáadom a tökmagot és a cukrot. Ezután fedő nélkül marad, néha kevergetem….

Tejszínes gombás vörösboros szósz

…kevés, kis csíkokra vágott csirkesonkát isott teszem bele, ahol a petrezselyemzöldet is!(ha valaki nincs meg hús nélkül) Karácsonyi menü részét képezte egy másik verziója, amikor csirkemellet is tettsem bele, felkockázoott…

Túrós tészta almával és szalonnával

…csepp citromlét. A kifőtt csuszatésztát hűtés nélkül a masszával egybeforgatjuk és tálaljuk. Megjegyzés: Nem kell megijedni, hogy édes és sós egyszerre. Mindenképp próbáld ki, és utána ítélkezz. A receptet Csalló…

Otthonhagyottak ebédje

…majd ezután a túrós-tejfölös keveréket, végül ráreszeljük a sajtot is. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig fóliával lefedve sütjük, majd még 5 percig fólia nélkül. Rizzsel vagy sült krumplival és…

Mézes-barackos pulykamell

…kiveszem a sütőből, rászórom a reszelt sajtot, és alufólia nélkül visszateszem, hogy sütés közben ráolvadjon. Curry-s-mazsolás rizzsel is kellemes, de ugyanolyan finom hasábburgonyával. A lényeg, hogy ne vesszen kárba az…