Magyaros csirke
…krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk a hús hamar elfogy, a lecsós szósz pedig kenyérrel is kitűnő. Csak zsenge csibecombot veszek, ha ezt készítem, mert könnyen lekozmál a liszt miatt, de vígasztal,…
amar/u00e1nt
Tojásos-padlizsános lecsó
…a paprika kissé megpuhult (nem teljesen!), hozzáadjuk a padlizsánt, amit kicsit hagyunk főni (nagyon hamar szétmegy), majd a paradicsomot nagyobb kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a többihez. Rátöltjük a tojást és…
Gyors csirke vacsora.
…ízletes pácot). Másnap a corn flakest a zacskójában húsklpfolóval összetöröm és a lecsöpögtetett húsoat beleforgatom (panírozom), majd 2-3 ujjnyi forró olajban kisütöm. Kb. 5-5 perc mindkét oldala. Tanácsok: Hamar megsül,…
B-54
Hozzávalók: -½ rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) -½ rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) -½ rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikőrt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…
B54
Hozzávalók: 1/2 rész kávélikőr (pl. Kalúha vagy Tia Maria) 1/2 rész ír krémlikőr (pl. Bailey’s) 1/2 rész Amaretto Elkészítés: Öntsük a felespohárba a kávélikőrt. Óvatosan rétegeljük rá az Amaretto-t, majd…
Káposztás kocka(mifelénk káposztás galuska)
…a sótól levet enged.Ráteszem az olajra és lassú tüzön piritgatom,de gyakran kell ám kavarni,mert hamar leég.Ha készen vagyunk,szórjuk meg bőven őrölt fekete borssal,az adja meg az igazi ízét.Közben tegyünk oda…
Amaretto kávé
Hozzávalók: 1 l erős kávé 1 l Amaretto 2 tojássárgája 1 ek. méz Elkészítés: 1 l erős kávét főzök. 2 tojássárgáját 1 EK mézzel forró vízfürdőn krémesre verek. A kávét…
Finom keksz *szalámi*
…(hogy szép olvasztott csoki színe legyen). Beleteszed a margarint, és amikor az is elolvad, beleöntöd a fél kiló apróra tört kekszet, a mazsolát, a diót, a rumeszenciát, és hamar-hamar összekavarod….
Tiramisu túróval
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 50 dkg nem száraz túró 5 dl tejszín 25-30 dkg cukor vaníliaaroma vagy vaníliás cukor Amaretto vagy mandulaaroma 40 dkg babapiskóta 3-4 dl feketekávé cukorral és…
Amarettóhab
Hozzávalók: 1 dl Amaretto likőr 2 evőkanál cukor 1 evőkanál citromlé 3 dl habtejszín Elkészítés: A likőrt, a cukrot és a citromlevet összekeverjük, apránként belekeverjük a tejszínt. Felverjük, de nem…