Fagyi szelet

…ek liszt 25 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 cs vaníliás cukor Hab 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A piskótához valókból hagyományos módon elkészítjük a tésztát. A tejet…

Krupapeto

Hozzávalók: krumpli 1 tojás 1 paradicsom 3 szál petrezselyemzöld só, olaj Elkészítés: A nevét az összetevőiből kapta: krumpli, paradicsom, petrezselyem, tojás. Hámozd meg a krumplit. Mosd meg, hosszában negyedeld, vágd…

Vatta tészta

Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 25 dkg cukor 4 csomag puding /vanília,vagypuncs6 kRÉMHEZ: 1 margarin 20 dkg porcukor 3 tojás sárgája vaníliás cukor Barna máz: 6 dkg vaj 6 dkg porcuor…

Puncs kocka

…6 tojásfehérje 20 dkg cukor 6 tojás sárgája 4 csomag főzős puncs pudinpgor 2 evőkanál liszt Krém 3 dl tej 2 kanál liszt 1 csomag főzős puncs pudinpgor Elkészítés 6…

Tojás zsemlében sütve

…Betesszük a mikróba, és 2-3 percig sütjük, amíg a tojás megköt. Hidegen-melegen egyaránt fogyasztható. A tojásokat felverve is beleönthetjük a zsemlékbe. Gazdagíthatjuk hagymával, virslivel,gombával, darált hússal, főtt burgonyával is. Csak…

Csíkos sütemény

…kakaó, 1 mokk.k. szódabikarbóna 2. lap: 5 ek kristálycukor, 1 tojás, 2 dl tejföl, 5 ek liszt, 5 ek dió, 1 mokk.k szódabikarbóna 3. lap: 5 ek kristálycukor, 1 tojás,…

Nagymamám isteni túrós sütije

Hozzávalók: : A tésztához: • 30 dkg liszt • 10 dkg vaj • 1 egész tojás • 1 tojás sárgája • egy csipetnyi só • 2 dkg élesztő, amit kevés…

Rakott krumpli sajttal gazdagítva

…A krumplit és a tojásokat külön lábasban, sós vízben megfőzöm. A kolbászt vékonyan felkarikázom, a füstölt húst apróra felkockázom, a sajtot lereszelem. Amikor megfőtt a krumpli és a tojás is,…

Csokis süti

Hozzávalók: 6 tojás 6 tojás súlyú cukor (kb. 30 dkg) 3 tojás súlyú vaj (kb. 15 dkg) 3 tojás súlyú liszt (kb. 15 dkg) 4 dkg kakaó 1 kávéskanál szalalkáli…

Rakott krumpli III.

…együtt kicsit összepirítjuk. Ha a krumpli, tojás kihűlt, vékony szeletekre vágjuk. A lecsókolbászt is karikázzuk. Jénai aljára 4 szelet bacont rakunk, rá kerülnek a krumpliszeletek, só, kolbászkarikák, hagymás bacon, tojás,…