Gyümölcsös és fűszeres csirke

Hozzávalók: csirkemell hagyma ananász, őszibarack vagy más gyümölcs só bors szegfűbors curry kukoricakeményítő olaj Elkészítés: A felaprított hagymát kevés olajon megpirítjuk, rádobjuk az összedarabolt gyümölcsöket (többféle is lehet). Kicsit átpároljuk,…

Gyümölcsös-joghurtos túrókrém

…gyümölcskoktél/ananász/ barack (konzerv) vagy friss gyümölcs Elkészítés: A konzervvel kezdem. A gyümölcsöket apróra vágom, de csak a konzerv egynegyedét. Azután a maradék gyümölcsöt robotgépbe teszem a túróval, joghurttal, citromlével, tejszínhabpótló…

Hideg ananászleves vaníliafagylalttal

Hozzávalók: 1 nagyobb ananász 5 ek méz 1 dl tejszín 4 gombóc vaníliafagylalt fél rúd vanília Elkészítés: Az ananászt megpucoljuk,húsát kockára vágjuk. Turmixgépbe rakjuk és a mézzel, tejszínnel és kevés…

Kókuszos háromszögek ananászdarabokkal

…félbevágjuk. A tálra fektetett alsó lapot 6 evőkanál ananászlével meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük, és a félbevágott ananászkarikákkal kirakjuk. Alufóliából keretet hajtogatunk köréje. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a…

Ananászos rizs

Hozzávalók: rizs 1 darabolt ananász (konzerv vagy friss) só bors petrezselyem gyömbér olaj Elkészítés: A rizst megmossuk, kevés olajban megpirítjuk, felöntjük vízzel, fűszerezzük, főzzük. Az ananászt megpucoljuk (a konzervet kinyitjuk),…

Kókuszos háromszögek, ananászdarabokkal

…keresztben félbevágjuk. A tálra fektetett alsó lapot 6 evőkanál ananászlével meglocsoljuk, a lekvárral megkenjük, és a félbevágott ananászkarikákkal kirakjuk. Alufóliából keretet hajtogatunk köréje. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót…

Ananászos répatorta

Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl étolaj 3 db egész tojás 50 dkg cukor (lehet barna cukor is) 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg ananász pépesítve 25 dkg reszelt sárgarépa…

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

Hozzávalók: 60 dkg csirkemellfilé só 1 alma 1 körte 2 őszibarack 5 dkg sütőmargarin fahéj méz 2 cl barackpálinka Vagy: 60 dkg pulykamell só 1 ananász (lehet konzerv is) 1…

Hawaii burger

…a sütés végén a hamburger zsemlék mindkét belső oldalát és az ananászkarikákat is pirítani. B.) Konyhában sütőpapírral kibélelt tepsiben sütöm meg a húst. Az ananászkarikákat és a hamburger zsemléket szintén…

Csirkecombfilé sült ananásszal

…a ciromhéjat, és felforraljuk. Az ananászkarikákat száraz teflonban grillezzük. A csirkecombfiléket meglocsoljuk a fűszerezett pecsenyelével, majd ráhelyezzük a grillezett ananászkarikákat. Mazsolás rizzsel vagy mogyoróburgonyával kínálhatjuk. Megjegyzés: A receptet Giose küldte….