Ötperces sütemény

…A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és zsírozott-lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük. Nagyon finom, ha a félbevágott tésztát megkenjük lekvárral és a tetejét csokival vonjuk be. Megjegyzés: A receptet Kováts Gáborné küldte. Köszönjük!…

Bence kedvence

…1 óra kelesztés után átgyúrjuk, hajtogatjuk és kiszaggatjuk. 10 percig a tepsiben kelesztjük. A tetejét reszelt sajjtal megszórjuk. Meleg sütőben sütjük. Tanácsok: Ha 2 kisebb főtt burgonyát adunk hozzá, akkor…

Boros rolád

…felverjük. A lisztet rászitáljuk, és óvatosan belekeverjük. A masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsiben (30×35 cm), egyenletesen elosztjuk. A tepsit az előmelegített sütőbe csúsztatjuk, és a tésztát megsütjük. A tésztát egy…

Modigliani szelet (saját recept)

…evőkan. cukor 3 evőkan. liszt 5 evőkan. kakaópor 3 dl tej 1/2 dl rum Elkészítés 6 tojásból kakaós piskótát sütünk, 4 tojásból sima piskótát egy nagyobb tepsiben. A sárga piskótát…

Túrós-szilvás süti

…(tűpróba!). A tepsiben hagyjuk langyosra hűlni, majd papírostul a sütőrácsra húzzuk, és hagyjuk teljesen kihűlni. Tálaláskor 6×6 cm-es kockákra vágjuk, és megszórjuk fahéjas porcukorral. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható:…

Gyors lepény

…grízes liszt 3 kisdoboz tejföl 1 sütőpor 1-2 vaníliás cukor, ízlés szerint Elkészítés Az egészet jól összekeverem. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, grízes liszttel megszórt tepsiben, forró sütőben megsütöm. gyermekkel is készíthető…

Kakaós lepény

…beleszitáljuk a sütőporos lisztet, és a maradék tejjel higítjuk. Jól összedolgozzuk, tepsiben sütjük. Félbevágva lekvárral tölthetjük. Sacher torta alapnak is nagyon jó, akkor csokimáz kell a tetejére. gyermekkel is készíthető…

Töltött csirkecomb

Hozzávalók: 4 db ép bőrű, közepes csirkecomb 2-3 db közepes burgonya 2 db beáztatott zsemle 3 tojás 3 dkg vaj 1 db májkrém 2 dl zöldborsó 1 kis fej vöröshagyma…

Tepsis kókuszos

…cs. sütőport, és 15 dkg kókuszreszeléket. Kikent, kilisztezett tepsiben sütjük. Krém: 6 tojássárgát, 1 cs. vaníliás pudingot, 10 dkg cukrot, 4 dl tejet sűrűre főzünk, majd kihűtjük. 20 dkg Ramát…

Londoni szelet III.

…19 dkg darált diót összekeverjük 1 citrom reszelt héjával, és óvatosan beleforgatjuk a kemény habba. Ezt a masszát rásimitjuk a tepsiben lévő, baracklekvárral megkent tésztára. Lassú tűznél sütjük. Ha kisült,…