Tejszínes-csirkés tészta
Hozzávalók: 1 grillcsirke melle 1,5-2 dl főzőtejszín 1 közepes hagyma 1 paradicsom tészta két személyre (orsó, ill. bármilyen) olaj bors só ételízesítő Elkészítés: Az olajon megpirítjuk az apró kockára vágott…
apró húsból és zöldségből készült étel neve
Uborkás-szalonnás fasírt
…üveg kisméretű csemeguborka (esetleg feta) 50 dkg burgonya 3 dl tejszín só Elkészítés: A darált húsból, áztatott zsemléből, tojásokból, fűszerekből a szokásos módon elkészítjük a fasírtalapot, és kb. 12 részre…
Sajtos-tejszínes rántott hús
…párolt rizzsel tálalom. Tetszés szerint friss saláta is illik hozzá. Megjegyzés: Bármilyen más, a készítőnek szimpatikus rántani való húsból (csirke, pulyka, sertéstarja, borjú) elkészíthető. Jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet…
Vegyes halászlé Kárpátalja módra
…szerint ikra Elkészítés: A halakat megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. Vizet öntünk a fazékba, melyben el kívánjuk készíteni az ételt, s ebben a haldarabokat a citrommal, a kaporral, a petrezselyemmel és…
Tenkes káposzta
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg fejes káposzta 1 fej hagyma 1 pohár tejföl liszt só pirospaprika 1 ág csombor (borsikafû) Elkészítés: A húsból a szokásos módon pörköltet készítünk. A…
Tenkesgulyás
Hozzávalók: Tenkes gulyás recept Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 kg fejes káposzta 1 fej hagyma 1 pohár tejföl liszt só pirospaprika 1 ág csombor (borsikafű) Elkészítés: Tenkes gulyás recept Hozzávalók:…
Update 1 Znamini marhasült (11g szénhidrát, 239 kcal/adag)
Hozzávalók: 60 dkg stefánia, 1 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, 3 közepes csemegeuborka, fél dl tejföl, babérlevél, édes-nemes paprika, só, bors majoránna, olaj. Elkészítés: .A húsból 4 szép szeletet vágunk,…
Hortobágyi rakott tészta
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 30-40 dkg darált hús 1 dl olaj pirospaprika 1 paradicsom só 2-3 dl tejföl étkezési keményítő 50 dkg fodros nagykocka tészta Elkészítés: A darált húsból…
Galyasági babgulyás vegyes húsból
…fokhagyma, 3 db. babérlevél 15 dkg. füstölt szalonna, só, 4 evőkanál fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 2 db. csipős, hegyes paprika 2 db. tojás, 15 dkg. liszt Elkészítés: A…
Rizseshús.(olcsó-kímélő)
…általában azt veszek. A bőrét lerántom,kicsontozom,majd kettőbe- háromba vágom.(a bőrt nem főzöm bele) Kevés olajon gyorsan megpirítom,sózom borsozom,, lefedem pár percre.a hagymát felaprítom és rászórom a húsra.Egyet kevergetek rajta,majd felengedem…