Karamellás forró csoki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 1 vaníliarúd 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsokoládé 15 dkg cukor 6 dl tej Tetejére kevés őrölt fahéj…

Töltött cékla

Hozzávalók: 8 nyers, gömbölyű, egyforma, közepes méretű cékla, 10 dkg krémsajt, 1 dl majonéz, 1 dl sűrű tejföl, 2 evőkanál frissen reszelt natúr torma, 1 evőkanál apróra tört cérnametélt, 1…

Kínai egytálétel

…1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag üvegtészta (vagy akár spagetti, makaróni tészta) szójaszósz olaj 30 dkg csirke- vagy pulykamell fokhagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, a kockákra…

Diós csokigolyók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 15 dkg dióbél 3 tábla fehér csokoládé 15 dkg porcukor Elkészítés: A diót kiválogatjuk. Félreteszünk kb. 50 db szép fél dióbelet, a maradékot apróra vágjuk vagy…

Tejszínes-cukkinis tészta

…akkor anélkül). 4. Majd a gombát is apróra vágjuk. 5. Amikor a bacon kész, hozzátesszük a cukkinit, picit együtt pároljuk és a fokhagymát rázúzzuk. Só, bors, majd jöhet a gomba…

Juhtúrós háromszögek

Hozzávalók: 1/2 kilo friss spenot, fove es aprora vagva Pici olivaolaj, vagy olaj spray (ha kaphato) 1 kozepes hagyma, finomra vagva 1gerezd fokhagyma, finomra vagva 150g juhturo 150g tehenturo (ricotta)…

Csokoládés csigák

…20 dkg apróra vágott csokoládé 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű diszitőcukor a csigák tetejére Elkészítés: A száritott élesztőt 4 evőkanál langyos tejjel egy tálkában simára keverem, és…

Hússal töltött sütőtökhajócskák

…25 percig a sütőben előpároljuk. Közben a hús 2/3 részét az apróra vágott hagymával és a gyömbérrel serpenyőben megpirítjuk. A kenyeret apróra daraboljuk, és a megpirított hússal valamint a maradék…

Mennyei, reggeli túrókrém

Hozzávalók: – 25 dkg sovány tehéntúró – 1 kis pohár joghurt (2 dl) – 1-2 gerezd préselt fokhagyma – apróra vágott petrezselyem – só Elkészítés: A túrót és a joghurtot…

Tejszínes sárgarépakrémleves

Hozzávalók: 60 dkg sárgarépa 1 nagyobb krumpli 2-3 húsleveskocka 1 evőkanál vöröshagymakrém apróra vágott petrezselyem olívaolaj 3 dl tejszín Elkészítés: A vöröshagymakrémet az olívaolajon megfuttatjuk,. A sárgarépát, krumplit kockára vágjuk,…