Töltött alma
Hozzávalók: 4 alma 1 narancs 2 ujjnyi friss gyömbér néhány csepp citromlé Elkészítés: Megmosom az almát, óvatosan kiszedem a magházát, úgy, hogy az alma egyben maradjon. Meghámozom a narancsot, apróra…
aszalt gyömbér kèszÃtése
Karácsonyi mézes-mazsolás-datolyás kenyér
…fűszerkeverék 1 kávéskanál gyömbér 1 citrom reszelt héja 20 dkg mazsola 20 dkg datolya Elkészítés: A tojásokat és a mézet habverÅ‘vel kicsit felverem, majd hozzáadom a többi hozzávalót. A legvégén…
Csokis muffin gyömbérrel
…túl apróra vágott étcsokoládé 1 teáskanál Å‘rölt gyömbér 1 teáskanál Å‘rölt fahéj Elkészítés: A száraz anyagokat jól elkeverjük egy tálban, a nedves anyagokat szintén. Majd az utóbbihoz hozzáöntjük a száraz…
Szilvaszószos sertésrolád
Hozzávalók: 10 aszalt szilva, 1 dkg gyömbér, 2 csillagánizs, 2 szegfűszeg, 1 teáskanál olaj, 2 evÅ‘kanál barna cukor, só, bors, 50 dkg disznóhús, 1/2 csomag koriander, 2 csomag hagyma, 2…
Lusta asszony pitéje
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:lassú tűzön sütési idÅ‘:45-50 perc 1 citrom reszelt héja 1/2 kg magozott meggy 5 dkg mazsola (vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, Å‘szibarack) 1/2 kg…
Lusta asszony pitéje
…5 dkg mazsola vagy kis kockákra vágott aszalt sárga-, Å‘szibarack 1/2 kg túró 1/2 kg magozott meggy 1 csg sütÅ‘por 20 dkg kristálycukor 30 dkg rétesliszt Elkészítés A réteslisztet a…
Diós répakenyér
…cukor 3 tojás 1 narancs reszelt héja 12 dkg durvára vágott dió 12 dkg aszalt sárgabarack, vagy nagyszemű mazsola 20 dkg reszelt sárgarépa Tetejére 20 dkg krémtúró 1 narancs héja…
Barackos tallér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 citrom leve 30 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék 20 dkg aszalt sárgabarack Elkészítés Leforrázzuk a barackot, és lefedve 2 órán keresztül…
Afrikai csirkebiriáni
Hozzávalók: olívaolaj, 3 féle hagyma (lila, póré, újhagyma zöld szára), paradicsom, paprika, cukkíni, padlizsán, aszalt gyümölcsök kockára vágva, mazsola, petrezselyem, ételízesítÅ‘, cukor, szójaszósz, Worchester mártás, 1 erÅ‘leves kocka, 1 pohár…
Karácsonyi muffin 2.
…mézeskalács fűszer aszalt gyümölcsök dió maradék csokimikulás Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral, a vaníliás cukorral, majd hozzáadom a tojásokat és a mézet. Jól kikeverem. A liszthez hozzáadom a…